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Zutat: Sauerrahm
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Rezepte 2461 bis 2470 von 2571
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Rezepte 2461 bis 2470 von 2571
Hasenrücken à la Piron
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.11 €
Hasenrücken auftauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier abtupfen. Für die Beize Rotwein, Olivenöl, Kräuteressig und Weinbrand in einer ...
Italienischer Sauerkrautauflauf I
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.93 €
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, Speck und Zwiebeln würfeln. Fett in einer feuerfesten Form erhitzen, Speck darin anbraten. Kartoffelscheiben, ...
Käsekuchen - Variation 8
1 RezeptPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >3.57 €
Teig wie gehabt zusammenkneten und eine gefettete Springform damit auslegen. Für die Füllung alles gut verrühren, zuletzt Rosinen und Eischnee unterheben, und alles ...
Kürbis-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.50 €
Den Kürbis schälen, das weiche Fruchtfleisch und die Kerne entfernen. Das feste Fruchtfleisch groß reiben oder in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und ...
Liptauer Käse - Liptavsky Syr
2 TassenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.49 €
Den Quark durch ein Sieb rühren, die Butter schaumig schlagen und den passierten Quark, Paprika, eine reichliche Prise frischgemahlenen Pfeffer, Salz, Kümmel, Senf, ...
Moules Corsaires - Miesmuscheln korsische Art
2 PortionenPreise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >8.51 €
Einleuchtend, dass Muschelrezepte, die auf Inseln entstehen, zu den allerbesten gehören. Denn Fischer wissen, wie man ihre Fänge am schmackhaftesten zubereitet. Zum ...
Putenkeule, in Rotwein geschmort
1 RezeptPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.54 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Reindling, mit Apfelfüllung und Saure Sahne
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.36 €
Ein Reindling (oder auch Raindling) ist eine Mehlspeise, die in einer Rein gebacken wird. Und mit Rein bezeichnet man in bayerischer Mundart eine Brat- oder ...
Birnenkaltschale
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.63 €
Die Birnen werden geschält, in Würfel geschnitten, die Nelken, Salz, Zucker und 1 l Wasser dazugegeben und alles weichgekocht. Das Mehl wird in der sauren Sahne ...
Sauerkrauteintopf aus Polen (Bigosch)
6 PortionenPreise:
Discount: >34.40 €
EU-Bio: >34.17 €
Suppengrün putzen, waschen und würfeln. Das Butterschmalz in einem großen Topf sehr heiß werden lassen, das Wildgulasch von allen Seiten darin gut anbraten, die ...
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