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Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 2731 bis 2740 von 2750

Pulposalat mit Fenchel und Sellerie

Pulposalat mit Fenchel und Sellerie4 Portionen
Preise:
Discount: >36.44 €
EU-Bio: >36.62 €

1. Oktopus in einem Topf mit einer zerdrückten Knoblauchzehe, Lorbeer und Wacholder bei milder Hitze zugedeckt eine Stunde garen; dabei einmal wenden. Kurz vor Schluss ...

Räucherforellen auf Lauch

Räucherforellen auf Lauch12 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.61 €

Lauch der Länge nach aufschneiden. Die einzelnen Blätter waschen, 2 bis 3 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Eiskalt abschrecken, trockentupfen. mit den ...

Rindergulasch mit Hellen Pilzen und Morcheln

Rindergulasch mit Hellen Pilzen und Morcheln4 Portionen
Preise:
Discount: >11.98 €
EU-Bio: >11.99 €

Den Backofen auf 170 Grad vorheizen und das Fleisch mit Pfeffer würzen. Die Hälfte des Öls in einer großen Pfanne erhitzen und das Fleisch bei starker Hitze von ...

Romanesco-Salat mit Bruschette

Romanesco-Salat mit Bruschette4 Portionen
Preise:
Discount: >8.33 €
EU-Bio: >8.30 €

: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Ziehen lassen: ca. dreissig Minuten Essig und Öl in einer Schüssel gut verrühren, Sauce würzen. Knoblauchzehen ...

Rote-Bete-Gemüse - Variation 1

Rote-Bete-Gemüse - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.81 €

Rote Bete waschen, schälen und erst in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Mit Essig begießen. Die Zwiebeln abziehen und in Scheiben scheiden. Speck würfeln und in ...

Sächsisches Rindfleisch

Sächsisches Rindfleisch4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >6.99 €

Von d3r Sämml reiben wir zuerst die harte Rinde ab, weil sie beim Genuss der Fleischgleese stören würde. Das nackiche Brödchen übergießen wir in einer kleinen ...

Salat mit Krabben

Salat mit Krabben4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >4.70 €

Krabben auftauen oder abtropfen lassen. Essig, Zitronensaft und Zuckerrübensirup in einem kleinen Topf erwärmen, abgekühlt über die Krabben gießen. Röschen vom ...

Salatsauce Variation 1

Salatsauce Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.82 €

Jede Salatvariation braucht eine andere Sauce. Unsere Einheitstunke aus Speiseöl und Essig passt nicht mehr in die Hausmannsküche. Zudem ist das Essig- und ...

Sauce Bernaise

Sauce Bernaise1 Rezept
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.55 €

Aus den Zutaten die Reduktion kochen, also alles auf 1 El Flüssigkeit einkochen lassen. Durch ein Sieb aufgießen - wieder in den Topf geben. Unter ständigem ...

Saure Leber Bayerische Art

Saure Leber Bayerische Art4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.27 €

Zwiebeln schälen u. in kleine Würfel schneiden. Die Leber sauebern, häuten, mit Kuchenpapier abtrocknen, in zentimeterdicke Streifen schneiden, mit der Würzmischung ...

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