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Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 1 bis 10 von 2750

Matjes mit roten Zwiebeln und Salbei

Matjes mit roten Zwiebeln und Salbei4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.22 €
EU-Bio: ~4.41 €

Zwiebeln schälen; in Spalten schneiden und im Öl andünsten. Essig, Wasser und die Hälfte der Salbeiblätter dazugeben. Zugedeckt zehn Minuten dünsten. Kartoffeln ...

Löwenzahnknospengratin mit Roquefort und Bärlauch

Löwenzahnknospengratin mit Roquefort und Bärlauch4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.12 €
EU-Bio: ~5.22 €

Die Blütenknospen waschen, etwa 1 Stunde in Salzwasser einlegen, abgießen. Wasser, Weinessig und Salz aufkochen und die Knospen darin kurz blanchieren, mit kaltem ...

Kalbsleber mit Zwiebeln und Salbei

Kalbsleber mit Zwiebeln und Salbei4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.20 €
EU-Bio: ~18.54 €

Butter und Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin 20 Minuten bei niedrigster Hitze braten, gelegentlich umrühren. Salbeiblätter zu den Zwiebeln ...

Reisnudeln mit Hackfleisch

Reisnudeln mit Hackfleisch4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.45 €
EU-Bio: ~6.21 €

Die Nudeln in kochendem Wasser etwa drei Minuten garen. Abgießen, mit kaltem Wasser kurz abspülen und gründlich abtropfen lassen. Die Zwiebeln schälen, die ...

Honig-glasierter Lachs

Honig-glasierter Lachs1 Rezept
Preise:
Discount: ~16.16 €
EU-Bio: ~20.14 €

Knoblauch schälen, fein hacken und in einer Schüssel mit Honig, Essig und Sojasauce verrühren. Sauce mit Pfeffer würzen. Lachs abspülen, trocken tupfen und in einer ...

Gurkensalat mit Erdnuss-Pesto

Gurkensalat mit Erdnuss-Pesto1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.51 €
EU-Bio: ~6.51 €

Die Gurken schälen, längs vierteln, entkernen und in lange Streifen schneiden. Die Gurkenscheiben leicht zuckern und Wasser ziehen lassen. Chili entkernen, fein ...

Matjessalat mit Oliven

Matjessalat mit Oliven8 Portionen
Preise:
Discount: ~7.74 €
EU-Bio: ~7.71 €

Gewürzgurken und Oliven abtropfen lassen, kleinschneiden. Salatgurke entkernen, würfeln. Zwiebeln fein würfeln. Tomaten entkernen, würfeln. Matjesfilets längs ...

Süß-saure Hokkaido-Kürbissuppe

Süß-saure Hokkaido-Kürbissuppe4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.38 €
EU-Bio: ~1.67 €

Zwiebeln in Butter- und Ölgemisch anbraten, Zucker hinzugeben, leicht karamellisieren, den in kleine Stücke oder Würfel geschnittenen Kürbis hinzugeben, mit dem ...

Krautsalat mit Weintrauben

Krautsalat mit Weintrauben4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.80 €
EU-Bio: ~4.98 €

Den Weißkohl fein hobeln, kurz waschen und abtropfen lassen. Mit Salz, Essig und Öl mischen. Mit den Händen durcharbeiten, bis das Kraut geschmeidig wird. Die ...

Kabeljau-Filets mit Quitten-Lauchzwiebel-Gemüse

Kabeljau-Filets mit Quitten-Lauchzwiebel-Gemüse2 Portionen
Preise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~8.52 €

Den Fisch auftauen. Quitten waschen, schälen, in Spalten schneiden, in etwas kochendem Salz-Zitronenwasser ca. 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 bis 6 ...

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