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Zutat: Essig - Weißweinessig
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Rezepte 301 bis 310 von 2750
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Rezepte 301 bis 310 von 2750
Bauernsalat mit Rustikaler Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.24 €
Vinaigrette: Schalotte schälen, halbieren und in ganz feine Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen, trockenschütteln und in hauchdünne Steifen schneiden. Senf, ...
Carpaccio von Weinkäse in Trauben-Senfmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.64 €
Vorbereitung: Vom Weinkäse die Rotschmiere mit dem Messer gut abschaben, Käse in dünne Scheiben schneiden. Trauben säubern, halbieren, entkernen. Schnittlauch und ...
Wolfsbarsch-Rollmops
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.22 €
Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden. Mit dem Essig, Wasser, Zucker und Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann in einem Mörser Piment- und ...
Rote-Bete-Schnitzel mit Dill-Remoulade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >4.26 €
1. Gurken fein würfeln, Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln, Dill abzupfen, fein schneiden und alles mit Mayonnaise, Senf, Joghurt und Essig glattrühren. Mit Salz, ...
Süßsaurer Kürbis
6 PortionenPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.31 €
Zucca agrocolce - gehört auf den herbstlichen Vorspeisenteller, ist aber auch ein herrlich erfrischendes Gemüse, zum Beispiel als Beilage zum Lammkotelett oder auch ...
Rehrücken mit Marinierten Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.03 €
EU-Bio: >14.16 €
Steinpilze sorgfältig putzen. Petersilienblätter fein hacken. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden. ...
Knackiger Wirsingsalat
10 -12 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >4.81 €
1. Wirsing putzen, waschen. In feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, würfeln. Petersilie waschen, fein hacken. 2. Zwiebeln im heißen Öl andünsten. Essig ...
Kürbis-Chutney - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.34 €
EU-Bio: ~5.15 €
Kürbisfleisch schälen und fein raspeln. Zwiebeln und Knoblauchzehen putzen und fein hacken. Ingwer schälen und reiben. Rote Chilischoten längs halbieren, entkernen ...
Champignons mit Tomaten (Savoyen)
6 PortionenPreise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >8.00 €
1. Die Champignons putzen und trocken abreiben. Zitronensaft mit etwa 1/4 l Wasser verdünnen. Die Champignons kurz in das Zitronenwasser tauchen. Abtrocknen, große ...
Sauerbraten Vom Kalbsbäckle
4 PortionenPreise:
Discount: >55.62 €
EU-Bio: >56.02 €
3-4 Tage vorher Bäckchen mit 4 EI Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein zugedeckt marinieren. Am Tag selbst Kalbsknochen kräftig im heißen Öl goldbraun ...
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