Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 371 bis 380 von 2751

Gitano-Eintopf - Olla gitana

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.60 €
Die Olla gitana stammt aus dem Süden Spaniens und ist nicht, wie fälschlicherweise angenommen, der Eintopf, den die Gitanos zubereiten. In den Häusern reicher ...

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Melonen-Rucola-Salat Mit Geflügelleber Und .......

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.37 €
Fleischbrühe, Olivenöl, Weißweinessig erhitzen. Geschnittene Schalotten und 30 g Geflügelleber hinzugeben. Ebenso den Balsamico, den gestoßenen Pfeffer, den ...

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Bunter Gemüsesalat mit Koriander

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >3.84 €
Spargel und Möhren schälen und putzen. Spargel in 6 cm lange Stücke schneiden, Möhren einmal längs durchteilen. Brokkoli putzen und in Röschen teilen. ...

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Salatsaucen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >1.80 €
Mayonaise gelingt nur, wenn Eigelbe und Öl dieselbe Temperatur haben! Im= Sommer für Salatsaucen besser eine fertige Mayonnaise verwenden. Selbstgemachte Mayonnaise ...

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Scharfes Putengeschnetzeltes mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >14.12 €
Fleisch in Streifen schneiden. Sojasauce, Honig (1), Sambal Oelek und Aprikosennektar verrühren und das Fleisch darin 2 Stunden marinieren. Aprikosen überbrühen, ...

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Moldawischer Lammfleischeintopf mit Pilzen und Gerste

5 Portionen
Preise:
Discount: >17.81 €
EU-Bio: >17.27 €
Demeter: >17.20 €
In einer schweren Kasserolle die Halsstücke in der Hälfte des Öls bräunen. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und beiseite stellen. Die Zwiebeln in der ...

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Schleswig-Holstein: Gekochter Aal mit Rhabarberkompott

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.10 €
Anleitung: Die Aale ausnehmen, gründlich waschen, die schleimige Haut mit Salz abreiben. Die Fische dann noch einmal abspülen und anschließend in 10-15 cm lange ...

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Eingelegter Knoblauch (in Wein-Essig-Mischung, scharf)

1 rezept
Preise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >19.94 €
Demeter: >19.68 €
Ausser dem Öl alles 3 Minuten kochen (nicht im Alutopf). Über Nacht stehen lassen, dann nochmals 5 Minuten kochen. Abkühlen lassen, in Gläser füllen, Olivenöl ...

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Zander und Speckkohl mit Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.40 €
EU-Bio: >28.19 €
Demeter: >28.74 €
Den Weißkohl schälen und den Strunk herausschneiden. Den Kohl auseinanderblättern und die dicken Blattrippen entfernen. Die Blätter in feine Streifen schneiden. Den ...

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