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Zutat: Essig - Weißweinessig
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Rezepte 561 bis 570 von 2750
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Rezepte 561 bis 570 von 2750
Gebackener Sellerie - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.19 €
Gut 2 Liter Wasser mit Essig und Salz zum Kochen bringen. Sellerieknollen waschen, schälen und in 1½ cm dicke Scheiben schneiden. Diese in das kochende Wasser legen ...
Piroschki, Teigtäschchen mit Kohl-Hack-Füllung
1 RezeptPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.70 €
1. Das Mehl mit 1/2 TL Salz in eine große Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Zucker, Ei und Butter dazugeben, ...
Wurstsalat - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.39 €
1. Senf, Brühe, Essig, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verrühren; das Öl unter Rühren nach und nach dazugießen. 2. Wurstsorten pellen, in dünne ...
Rote-Bete-Suppe mit Roquefort
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >7.21 €
Erster Gang Jahresendmenü So wirds gemacht: Die Rote Bete schälen und in kleine Würfel oder Stifte schneiden. Butter in die heiße Pfanne geben und darin die Beete ...
Sanft gegarte Hirschkeule mit Pilzrahmsauce und Quittenchutney
6 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.80 €
Salz, Pfeffer und Wacholder im Mörser gut zerstoßen. Das Fleisch rundum damit einreiben. Den Braten in die Saftpfanne oder einen großen, flachen Bräter setzen. 75 ...
Rehsauerbraten aus der Keule
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >12.08 €
EU-Bio: >12.19 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...
Damhirschsülze
1 RezeptPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.37 €
Eine Karotte in Scheiben schneiden und, bis auf die Erbsen, das restliche Gemüse würfeln. Alles in Salzwasser blanchieren, so dass das Gemüse noch Biss hat, kalt ...
Pikante Kalte Leber
1 RezeptPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.80 €
In der heißen Butter Tomaten, zwei Knoblauchzehen und Petersilie dünsten. Mit Fleischbrühe ablöschen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, damit die Sauce eindickt. ...
Scholle mit Senf und Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.26 €
1. Den Fisch, falls gewünscht, enthäuten und auf Gräten untersuchen. Etwaige Gräten mit einer Pinzette entfernen. 2. Für die Sauce in einem Zopf die Butter ...
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