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Zutat: Essig - Weißweinessig
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Rezepte 831 bis 840 von 2750
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Rezepte 831 bis 840 von 2750
Eingelegte Heringe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.14 €
Die Heringsfilets etwa zwölf Stunden wässern, dabei das Wasser mehrfach wechseln. Dann die Filets in etwa 5 cm große Stücke schneiden und mit Küchenkrepp abtupfen. ...
Eingelegter Knoblauch rumänische Art
1 PortionPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.00 €
Die Knoblauchzehen schälen und mit den Pfefferschoten in einen Topf oder ein Glas geben. Weißwein, Wasser und Weinessig mit den Gewürzen aufkochen lassen. Heiss ...
Gurken süß-sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.83 €
Die gewaschenen Gurken werden dünn geschält und längs halbiert, die Kerne mit einem Löffel herausgekratzt. Dann schneidet man sie in etwa fingerlage Stücke. Der ...
Knoblauchgurken
1 RezeptPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.91 €
Die geschälten und entkernten Gurken in 2 cm dicke Scheiben schneiden, mit dem Salz mischen und eine Nacht zugedeckt kühlstellen. Am nächsten Tag die Gurken abseihen ...
Kutteln im Bierteig mit Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >403.68 €
EU-Bio: >716.39 €
(Chutney) Mangos schälen, Kerne entfernen und kleinschneiden. Orangen filetieren. Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Einen Schuss von dem Essig kurz aufkochen, ...
Mint-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.93 €
EU-Bio: ~4.19 €
Minzeblätter fein hacken. Essig mit Zucker und Zitronenschale aufkochen und so lange fortkochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Minze in den Sud geben und nochmals ...
Pfirsich-Chutney indisch
1 RezeptPreise:
Discount: >53.63 €
EU-Bio: >53.94 €
Pfirsiche waschen, häuten, in sehr dünne Scheiben schneiden. Scheiben noch einmal halbieren. Rosinen in einem Sieb mit heißem Wasser übergießen und abtropfen ...
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >13.14 €
EU-Bio: >13.16 €
Für den Sud das Wasser zusammen mit den Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, Salz und dem geputzten und gewaschenen Suppengemüse sowie den geschälten, geviertelten ...
Süßsauer eingelegte Walnüsse
1 RezeptPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.79 €
Für die Zubereitung eingelegter Wahlnüsse ist Mitte Juli der richtige Zeitpunkt, da dann die innere Schale noch weich ist. Die Nüsse müssen mehrmals mit einer ...
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