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Weizenvollkornbrötchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.64 € Zunächst nur das Mehl und das Reinlecithin trocken mischen. Achten Sie darauf, daß alle Lecithinklüpchen fein zerbröselt sind, denn das Reinlecithinpulver | |
Wickelstollen 1 Stollen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.36 € Für die Füllung Backpflaumen, Birnen und Feigen grob würfeln. Nüsse grob hacken, Orangeat fein würfeln. Alles mit Mandeln und Rosinen mischen. mit Portwein | |
Würziges Ofenbrot 1 Rezept Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.84 € Hefe mit etwas warmem Wasser verrühren, bis sie zu schäumen beginnt und vollständig aufgelöst ist. Mehl und Salz in eine große Schüssel geben, eine Mulde in | |
Zigeunerpizza 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.89 € Für den Teig Mehl in eine Schüssel sieben und mit Hefe sorgfältig vermischen. Öl, Salz und Milch hinzufügen und alles mit einem elektrischen Handrührgerät | |
Zitronenwasser 1 Rezept Preise: Discount: 1.13 € EU-Bio: 1.45 € Demeter: 1.45 € Zitronen gut waschen. Mit Zuckerstücken das Gelbe von der Zitronenschale abreiben, das Weisse entfernen. Die geschälten Zitronen in Scheiben schneiden, die Kerne | |
Zopfbrot 1 Rezept Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >3.95 € Mehl in eine Schüssel sieben, die Hefe untermischen. Die Butter langsam schmelzen lassen, die Milch dazugeben und diese Mischung zum Mehl gießen. Das Ei | |
Zucchinibrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.66 € Grundrezept für Brotteig: Das Mehl auf die Arbeitsfläche häufen und in die Mitte eine große Vertiefung drücken. Die Hälfte des Wassers in die Vertiefung | |
Zwetschenkuchen mit Sahneguß 1 Rezept Preise: Discount: >7.58 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >8.04 € Der Teig: 1. Mehl, Buchweizenmehl und Trockenbackhefe in einer Rührschüssel sorgfältig mischen. 2. Milch leicht erwärmen (ca. 35°). Zucker, Salz, Ei, | |
Zwetschgen-Amaretti-Kuchen 20 Stücke Preise: Discount: 6.62 € EU-Bio: 7.03 € Demeter: 8.32 € Teigzutaten verkneten. Abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Milch, Vanillinzucker und | |
Zwetschgen-Mohn-Kuchen 16 Stücke Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >5.05 € Alle Teigzutaten verkneten. Abgedeckt an einem warmen Ort 30-40 Minuten gehen lassen. Marzipan und Zucker verkneten. Milch und Salz aufkochen, Mohn zugeben, | |
Zwiebel-Confit-Frühstückshörnchen 1 Rezept Preise: Discount: 2.06 € EU-Bio: 2.10 € Demeter: 4.43 € Teig Und Confit Am Vorabend Zubereiten! Für den Teig Butter, Milch und Zucker in einem kleinen Topf mischen und erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Etwas | |
Zwiebelkuchen - Variation 1 1 Blech Preise: Discount: >6.60 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >8.94 € Aus den Zutaten für den Hefeteig einen zähen, nicht klebenden Teig herstellen, dabei das Wasser vorsichtig nach Gefühl zugeben (eventuell nicht die gesamte | |
Zwiebelkuchen - Variation 12 1 Rezept Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.96 € Mehl in eine Schüssel geben, Trockenhefe dazugeben und vermischen. Jetzt nach und nach das lauwarme Wasser hinzufügen. Die Masse solange kneten, bis der Teig | |
Zwiebelkuchen - Variation 13 1 Rezept Preise: Discount: 7.93 € EU-Bio: 7.89 € Demeter: 18.27 € Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und an einem warmen Ort zugedeckt 20 Minuten gehen lassen. Anschließend gut durchkneten und auf einem gefetteten Backblech | |
Zwiebelkuchen - Variation 15 6 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >7.19 € Das Mehl mit der Hefe mischen. Die Milch mit der Butter bei 600 Watt in 1-2 Minuten erwärmen. Dann mit Salz zum Mehl geben und alles gut verkneten. Den Teig |
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