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Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 951 bis 960 von 1108

Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)’

Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)’6 'Portionen
Preise:
Discount: >21.70 €
EU-Bio: >24.25 €

Nach dem Grundrezept aus Rindfleisch, Kalbsknochen, Suppengrün, Salz und Pfeffer eine kräftige Bouillon kochen und abseihen. Rindfleisch für ein anderes Gericht ...

Steckrübeneintopf nach Großmutters Art

Steckrübeneintopf nach Großmutters Art6 Portionen
Preise:
Discount: >22.79 €
EU-Bio: >23.88 €

Die Steckrüben schälen und in Scheiben schneiden, mit etwas Salz bestreuen und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Danach mit Wasser abspülen und abtropfen lassen, dann ...

Hamburger Poularde ’Lukull’

Hamburger Poularde ’Lukull’4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >2.70 €

Poularde waschen. In Salzwasser mit den Gewürzen, der Zwiebel und dem geputzten Suppengrün 90 Minuten kochen. Für die Soße Krebsbutter und Butter(1) leicht ...

Wildeintopf mit Viel Gemüse

Wildeintopf mit Viel Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >42.19 €
EU-Bio: >43.26 €

1. Das Einweichwasser der Bohnen abgießen. Die Bohnen in Salzwasser mit 2 Lorbeerblättern in 1 1/2-2 Stunden weich kochen. Abgießen, die Flüssigkeit aufbewahren. 2. ...

Broccolicreme-Suppe

Broccolicreme-Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >8.78 €

Das Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. Die Zwiebeln pellen und halbieren. Hühnerklein waschen. Suppengrün, Zwiebel, Hühnerklein, Lorbeerblätter und ...

Brotsuppe mit Wirsing

Brotsuppe mit Wirsing4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.62 €
EU-Bio: ~2.78 €

Das Brot in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken. Suppengrün putzen, waschen, trockentupfen und ebenfalls fein zerkleiner. Das Öl in einem Topf erhitzen. ...

Gekochte Rinderzunge mit zarter Erbsensoße

Gekochte Rinderzunge mit zarter Erbsensoße6 Portionen
Preise:
Discount: >25.04 €
EU-Bio: >25.54 €

Menge mit 1500g Zunge im Original-Rezept für 6-8 Personen ausreichend. Die Rinderzunge mit Suppengrün und Gewürzen in kochendes Wasser geben. Zugedeckt 2 1/2-3 ...

Hase im Rotweintopf (Jugged Hare)

Hase im Rotweintopf  (Jugged Hare)4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.53 €

Den abgezogenen, gewaschenen und ausgenommenen Hasen zerteilen. In den einzelnen Stücken sollen sich nach Möglichkeit nur noch wenige Knochen befinden. Die Stücke ...

Kalbsschulter in Paprikasauce

Kalbsschulter in Paprikasauce2 Portionen
Preise:
Discount: >8.53 €
EU-Bio: >10.08 €

Suppengrün putzen, waschen und in Würfel schneiden. Lorbeerblatt, Wacholder und Fleisch in kochendes Salzwasser geben und ca. 30 Minuten garen. Paprikaschote putzen, ...

Flecke aus Schleie

Flecke aus Schleie 4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.93 €

Das gewaschene, geschnittene und fein gehobelte Wurzelwerk in wenig Wasser 10 Minuten halbweich kochen. Die Schleie ausnehmen, putzen, filetieren. Aus Kopf und Gräten ...

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