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Sun Salad 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.70 € Die Paprikastücke mit Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, salzen und pfeffern, mit Brühe auffüllen, in 15-20 Minuten weich kochen und pürieren. | |
Süß-saure Aquavit-Fleischbällchen 6 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.63 € Das Brötchen im Apfelsaft einweichen. Den 1/2 Apfel putzen und samt Schale raspeln. Die Cornichons in ein Sieb gießen, abtropfen lassen und in kleine Stücke | |
Süß-Saure Auberginen auf Bulgur 4 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >6.79 € Bulgur in 350 ml kochendes Salzwasser geben, fünf Minuten kochen, auf der ausgeschalteten Kochstelle zehn Minuten quellen und auf einem Sieb abtropfen lassen. | |
Tagliatelle alla Ruccola 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.96 € Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz in kochendem Wasser blanchieren und häuten. Halbieren, Stielansatz und Kerne entfernen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel | |
Tagliatelle alla Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >4.56 € Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz in kochendem Wasser blanchieren und häuten. Halbieren, Stielansatz und Kerne entfernen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel | |
Tagliatelle an Rucolasauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.93 € Mein Gemüsebauer auf dem Berner Wochenmarkt hat mich aufgeklärt: Zwar ist Rucola mehrjährig kultivierbar, aber seine Blätter schmecken mit zunehmendem Alter | |
Tagliatelle con rucola e prosiciutto 4 Portionen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >8.76 € Demeter: >8.91 € Bandnudeln mit Rucola und Schinken Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein hacken, Rucola waschen, in kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren. | |
Tagliatelle mit Gorgonzola-Walnuss-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >5.67 € Die Nudeln aufsetzen. Die Rucolablätter waschen, trocknen und klein hacken. Die Walnüsse im Mörser zerstoßen und in einer kleinen Pfanne zusammen mit den | |
Tagliatelle mit Morchel-Obers-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >5.95 € Morcheln sorgfältig unter fließendem Wasser waschen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Morcheln klein schneiden. Butter in einer mittelgroßen Pfanne zerlassen | |
Tagliatelle mit Pilzen, Tomaten und Rucola 2 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.19 € Schalotten und Knoblauch in Olivenöl glasig anschwitzen, die geputzten Pilze zugeben, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Majoran würzen, getrocknete Tomaten in 1 | |
Tantris-Rucola-Butter 4 Portionen Preise: Discount: 5.88 € EU-Bio: 5.76 € Demeter: 6.18 € Ruccola putzen, waschen und gut trockenschleudern. Frittierfett in einem hohen, breiten Topf auf 180 GradC erhitzen und Ruccola in Portionen je eine Minute | |
Tarte von Auberginen und Tomaten mit Kräuter-Bearnaise 4 Portionen Preise: Discount: >7.14 € EU-Bio: >7.62 € Demeter: >7.62 € Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und 15 Minuten ruhen lassen. Danach die ausgetretene Flüssigkeit abtupfen. Die Kirschtomaten halbieren. | |
Tatar vom Lachs mit in Tasmanischem Honig glasierten Gurken 4 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >8.27 € Demeter: >8.31 € Lachstatar: Das Lachsfilet in ganz feine Würfel schneiden, die restlichen Zutaten zufügen, alles glatt rühren und mit Salz und Chili abschmecken. Glasierte | |
Tatare vom Naturrind 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.95 € 20 Minuten , einfach Alle Zutaten (bis auf Zitronensaft und Kartoffeln) vermengen. GeschA#lte, rohe Kartoffel grob reiben und gut ausdrA¼cken, bis alle | |
Teigwaren mit Tomaten-Rucola-Sauce (*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.35 € (*) Maltagliate alla rucola, pomodoro e panna Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Die Pelati-Tomaten beifügen, mit |
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