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Klassische Rinderroulade 4 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.88 € Gut gewickelt saftige Rolle aus Rindfleisch. mit Speck. Essiggurke & Senf Beilage: Kartoffelpüree.Bei uns liebt man sie mit Speck & Gurke, in Italien mit Pesto | |
Kleine Tatarbrote mit Gurkensalat in Dillsauerrahm mit Spiegelei 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.27 € Salatgurken mit Küchenkrepp gut abreiben, acht hauchdünne Längsscheiben schneiden und zu kleinen Töpfchen eindrehen - restliche Gurken fein raffeln. Sardellen, | |
Knoblauch süß-sauer 1 Rezept Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.10 € Den Sud mit allen Zutaten 5 Minuten kochen lassen, anschließend sofort in kleine Schraubverschlussgläser füllen etwas Salatöl daraufgießen zuschrauben. Nach 4 | |
Knusprige Curry-Makrelenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >6.46 € Demeter: >6.58 € Die Makrelen filetieren, säubern, kalt spülen und abtropfen lassen. Hautseiten der Filets rautenförmig einschneiden, und die Filets gründlich mit Zitronensaft | |
Knusprige Puffer mit Schnittlauchquark 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.74 € 1. Linsen 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Schnittlauch mit Quark, Schmand und Essig glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 100 g Linsen mit einer | |
Koteletts mit pikanter Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.42 € Koteletts gründlich waschen, abtrockenen und mit Pfeffer und Thymian einreiben. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts bei mittlerer Hitze | |
Kräuterheringe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >5.15 € Salzheringe putzen, waschen und acht bis zehn Stunden wässern, dabei Wasser zweimal erneuern. Aus Essig, etwa einem halben Liter Wasser, Zucker, Salz und | |
Kräuterheringe - Variation 2 1 Portion Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.87 € Von den Heringsfilets gegebenenfalls Lake oder Öl abtropfen lassen. In Stücke schneiden und auf einen Teller legen. Joghurt mit der Sahne verrühren. Würzen | |
Kräuter-Matjes mit Röstkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.97 € Die Kartoffeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten. In Salzwasser garen, abgießen. Die süße Sahne steif schlagen und mit einem Schneebesen vorsichtig | |
Krautfleisch mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >6.71 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.10 € Schweinsschulter in 2 cm-Würfel schneiden. In einem geräumigen Topf Öl erhitzen, die Zwiebeln darin goldgelb anrösten. Fleisch beigeben und mitbraten, | |
Krautstampf 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.97 € Die Zwiebeln in Würfel schneiden, die Kartoffeln schälen und vierteln, den Kohl in feine Streifen hobeln (es dürfen auch einige dickere Stücke dabei sein, aber | |
Kuddelmuddel-Salat (Resteessen auf Sächsisch) 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >1.00 € Gemüse, Kartoffeln, Zwiebeln, Apfel, Gurke und Ei würfeln und mit der Mayonnaise, etwas Salz, einer Prise Pfeffer und Zucker vorsichtig vermengen. Abschmecken | |
Kühnhauser-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zutaten in beliebiger Menge klein schneiden und in eine große Schüssel geben. Eventuell noch würzen. | |
Kürbisaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.13 € Kürbis kleinwürfelig schneiden, in etwas Salzwaser weich dünsten, danach das Kochwasser abgießen und anschließend mit dem Stabmixer pürieren. Geschälte | |
Kuttel-Gemüse-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >4.18 € Die noch einmal gründlich lauwarm gewaschenen Kutteln in ganz feine, etwa 3 cm lange Streifchen schneiden. In der Brühe aufkochen und in 35 Minuten weichkochen. |
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