Zutat: Safran     
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Rezepte 1071 bis 1080 von 1162

Sereschk Polo

1 Rezept
Preise:
Discount: >51.62 €
EU-Bio: >51.62 €
Demeter: >51.71 €
Polo (iranische Bezeichnung für gekochten Reis): Zunächst den Reis ca eine halbe Stunde in Wasser einweichen, dann abgießen. In einem Topf Salzwasser zum Kochen ...

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Risotto mit Jakobsmuscheln, Shrimps und Prosecco

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.61 €
EU-Bio: >12.43 €
Demeter: >12.86 €
Gesalzenen Gemüsefond aufkochen, eventuell vorhandenes Wasser von aufgetauten Shrimps und Jakobsmuscheln dazuleeren. In einer grösseren Kasserolle die Hälfte der ...

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Paella mit Geflügel und Meeresfrüchten

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.16 €
Das Hähnchen in 6 bis 8 Teile zerlegen. Die Hälfte des Olivenöls in einer Paellapfanne (28cm Durchmesser) erhitzen und die Hähnchenteile ca. 15 Minuten darin braten, ...

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Hackfleisch-Reis-Bällchen

36 Stück
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >6.23 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Schmoren: ca. dreissig Minuten Butter im Brattopf warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen, in einer großen ...

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Raz El Hanout

1 Rezept
Preise:
Discount: >52.35 €
EU-Bio: >52.35 €
Demeter: >52.30 €
Die Gewürze im Mörser oder in der Gewürzmühle mahlen.

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Risotto alla Milanese - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >65.51 €
EU-Bio: >65.49 €
Demeter: >65.57 €
Die Safranfäden oder das Pulver im erhitzten Kalbsfond auflösen, Farbe und Aroma entwickeln sich erst in der Hitze. Wenn man mag, das Suppengemüse waschen, putzen ...

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Weiße Lasagne mit Blumenkohl und Broccoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.37 €
EU-Bio: >14.86 €
Demeter: >14.86 €
Blumenkohl putzen, den Strunk herausschneiden. Kohl in Röschen teilen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Salz und Essig zufügen, für kurze Zeit stehen ...

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Gambas im Lasagneblatt mit Safransauce und Fenchel

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.03 €
EU-Bio: >13.16 €
Demeter: >13.18 €
Für die Lasagneplatten Hartweizenmehl, Ei, Eigelb, 1/2 TL Salz und 1 EL Öl miteinander verkneten, bis ein glatter, elastischer Teig entsteht. Den Teig zugedeckt eine ...

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Poulet-Gemüse-Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.55 €
EU-Bio: >11.81 €
Demeter: >11.91 €
Das Poulet innen und außen kalt spülen und mit Küchenpapier trockentupfen. In 10 Stücke teilen (evtl. vom Metzger machen lassen oder Einzelteile kaufen, z.B. ...

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Risotto alla milanese

4 Portionen
Preise:
Discount: >110.56 €
EU-Bio: >110.71 €
Demeter: >111.01 €
Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. 20 g Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln zugeben und bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen. Den Reis und Safran zugeben, ...

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