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Zutat: Safran
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Rezepte 1081 bis 1090 von 1162
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Rezepte 1081 bis 1090 von 1162
Geflügel-Tagine
4 PortionenPreise:
Discount: >79.73 €
EU-Bio: >80.46 €
Geflügelfleisch mit der Karkasse, also mit den Knochen in moderate Stücke (von ca. 8 cm) schneiden. Dies gelingt am besten mit einer Geflügelschere. Zuerst schneidet ...
Loup de mer in Pilzmelange
2 PortionenPreise:
Discount: >22.26 €
EU-Bio: >20.92 €
Gemüse und Kartoffel in mittelgroße Würfel schneiden (tournieren). Gräten in reichlich Wasser wässern, gut durchspülen, mit einem Liter Wasser in einem doppelt ...
Risotto mit Riesengarnelen auf einer Safran- und einer...
10 PortionenPreise:
Discount: >23.41 €
EU-Bio: >24.00 €
Risotto: Gehackte Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Knoblauchzehen und Reis hinzufügen und glasieren, mit der Brühe und Wein ablöschen, Reis bissfest kochen mit den ...
Spanischer Fleischtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >83.27 €
EU-Bio: >83.62 €
Kichererbesen über Nacht in kaltem Wassser einweichen. Zwiebeln pellen und grob hacken. Knoblauch pellen und fein hacken. Paprika, Chilli und Tomaten putzen und in ...
Muschelragout mit Safranrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.68 €
Für das Muschelragout: Die Muscheln gründlich abbürsten. Muscheln, die sich beim Putzen nicht schließen, wegwerfen. Porree putzen, abspülen und in Ringe schneiden. ...
Geräucherte Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >10.09 €
EU-Bio: >15.09 €
Lauch, Zwiebeln, Risottoreis, Pfefferkörner und Fischfilets in wenig Olivenöl andünsten. Mit Weißwein ablöschen und mit Gemüsebouillon auffüllen. Etwa eine Stunde ...
Auberginen-Püree mit Langustinen, Pancetta und Safranöl
4 PortionenPreise:
Discount: >21.06 €
EU-Bio: >21.11 €
1/4 der Auberginen mit dem Kartoffelschäler schälen und längs in Scheiben von zwei cm Dicke schneiden, die Scheiben in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett ...
Paella - Variation 6
6 PortionenPreise:
Discount: >19.04 €
EU-Bio: >19.97 €
Die 500 Gramm Tintenfischringe und die Hähnchenstücke in 2 Esslöffel Sojaöl anbraten. Danach etwas Würfelbrühe dazugeben und alles zusammen ca. 10 Minuten garen. ...
Berberitzenreis
2 PortionenPreise:
Discount: ~21.88 €
EU-Bio: ~21.76 €
Berberitzen zehn Minuten in warmem Wasser einweichen, abtropfen und in einer Pfanne mit heißen Butterschmalz kurz anbraten. Reis in kaltem Wasser auf einem Sieb gut ...
Bouillabaisse de morü - Salzfischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >20.95 €
EU-Bio: >21.01 €
In heißem Öl Zwiebel- und Schalottenwürfel anziehen. Wenn Zwiebel Farbe annimmt, Knoblauch dazupressen. Wenn Knoblauch duftet, den vorbereiteten geschnittenen Fisch ...
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