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Zutat: Safran
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Rezepte 411 bis 420 von 1162
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Rezepte 411 bis 420 von 1162
Safranrisotto mit Calamaretti und Garnelen
1 RezeptPreise:
Discount: >141.83 €
EU-Bio: >142.80 €
Schalotte schälen, in Würfel schneiden und mit Knoblauch, 4 Zweigen Thymian, Risottoreis und Olivenöl glasig braten. Den Rest leicht salzen und mit dem Weißwein ...
Bouillabaisse marseillaise - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >36.70 €
EU-Bio: >36.83 €
Zwiebel hacken, Lauch und Fenchel zu Julienne schneiden, in Öl leicht anschwitzen, die Tomaten Schälen, entkernen und würfelig schneiden, dann zusammen mit dem ...
Risotto milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.46 €
Die fein gewürfelte Zwiebel in der Hälfte der Butter dünsten, den Reis dazugeben und gut umrühren. Nach einigen Minuten mit dem Wein ablöschen und bei guter Hitze ...
Fischsuppe - Variation 8
4 PortionenPreise:
Discount: >23.81 €
EU-Bio: >24.09 €
Die Karkassen waschen und vorbereiten. Reste von Innereien und auch die Kiemen entfernen. Sorgfältig unter fließendem kaltem Wasser reinigen. Das Gemüse gleichmäßig ...
Lammpilaw - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >12.81 €
EU-Bio: >16.55 €
Das Fleisch in kirschgroße Würfel schneiden, pfeffern, salzen und mit den Schalotten in Olivenöl rundum scharf anbraten. Reis, Safran, Knoblauch, Damaszenerkümmel ...
Pfeffer-Medaillons
2 PortionenPreise:
Discount: >13.73 €
EU-Bio: >14.03 €
Das kurz gebratene, scharfe Schweinefleisch schmeckt mit Apfel- Chutney besonders frisch: hier drei Varianten mit Peperoni, Orange oder Senf 1 Peperoni einritzen, ...
Risotto alla milanese mit Saltimbocca vom Seeteufel
2 PortionenPreise:
Discount: >23.35 €
EU-Bio: >24.40 €
Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach ...
Sommersalat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >13.73 €
EU-Bio: >13.36 €
Salate zerpflücken. Kräuter von den Stielen zupfen, Radieschen hobeln, Möhren in dünne Scheiben schneiden. Salzwasser mit dem Safran verühren und die geputzen ...
Zimt-Safrannockerln mit Fruchtsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >11.69 €
EU-Bio: >11.92 €
Eiweiß, Zucker, Zimt und Safran zusammen sehr steif schlagen. Eigelb mit etwas steifem Eiweiß, Vanillezucker, abgeriebener Orange, und gesiebtem Mehl gut vermischen ...
Grießflammeri mit Rhabarbergrütze
1 RezeptPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.67 €
Flammeri Die Milch aufkochen lassen, den Grieß langsam einstreuen lassen und unter mehrmaligem Rühren 7 - 8 Minuten ausquellen lassen. Den Zucker, Salz, ...
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