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Zutat: Safran
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Rezepte 431 bis 440 von 1162
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Rezepte 431 bis 440 von 1162
Jakobsrisotto (Risotto Saint-Jacques)
2 PortionenPreise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >11.23 €
Die sorgfältig gewaschene und gesäuberte Jakobsmuscheln mit einem Küchentuch in der rechten Hand fest packen, flache Schalenhälfte nach oben. Ein spitzes, kurzes ...
Mangoldröllchen mit Fleischfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >12.68 €
EU-Bio: >13.24 €
Mangoldblätter kurz in kochendes Salzwasser tauchen, in eiskaltem Wasser abschrecken und auf Küchentüchern nebeneinander ausbreiten. Für die Füllung Zwiebel, ...
Pistazieneis-Birnen
2 PortionenPreise:
Discount: >11.67 €
EU-Bio: >11.94 €
Zitrone heiß waschen und trockenreiben. Mit dem Sparschäler 1 Stück Schale abziehen, Zitrone auspressen. Zitronensaft und -schale mit 100 ml Wasser, Honig und ...
Rotbarben-Filets auf Stielmus mit Stampfkartoffeln und...
4 PortionenPreise:
Discount: >15.36 €
EU-Bio: >16.01 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser garen. Dann abgießen und abdämpfen. Kurz vor dem Anrichten stampfen. Für die Sauce Weißwein und Kalbsfond in ...
Suppe von Taschenkrebsen
2 PortionenPreise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >12.69 €
Fenchel, Karotte, Sellerie und Petersilienwurzel putzen und in 1 cm große Würfel schneiden, die Abschnitte zur Seite legen. Die Fischkarkassen gut waschen und in ...
Brokkoli-Kartoffelkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.99 €
EU-Bio: >16.36 €
Brokkoli in Röschen teilen, Stiele in feine Streifen schneiden und in kochender Gemüsebrühe bissfest garen. Gemüsebrühe für die Sauce zurückbehalten. Kartoffeln ...
Fischsuppe mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >14.35 €
EU-Bio: >14.55 €
Knoblauch schälen und in einem Topf mit Salzwasser aufkochen, Wildreis zufügen, aufkochen und bei mittlerer 40 bis 45 Minuten ausquellen lassen. Fenchelgrün ...
Perlhuhnbrust mit Rosinenreis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.63 €
Zitronengrasstreifen unter die Haut des Perlhuhns schieben, leicht salzen, pfeffern mit gehacktem Chili und Sojasauce einreiben bzw. marinieren. Für den Reis ...
Risotto mit Erbsen und Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.78 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Hälfte der Butter zerlassen. Zwiebeln, Knoblauch und Reis glasig dünsten. Wein angießen und reduzieren ...
Moules Nautile (Miesmuscheln nautile)
1 RezeptPreise:
Discount: >18.10 €
EU-Bio: >17.93 €
Diese Rezept stammt aus der französischen Hafenstadt Toulon, die berühmt für ihr Miesmuscheln ist, genauer gesagt aus dem Hotel Nautilus, wo Jules Verne früher ...
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