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Zutat: Safran
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Rezepte 621 bis 630 von 1162
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Rezepte 621 bis 630 von 1162
Die Suppe ”Godaille lorientaise”
4 PortionenPreise:
Discount: >9.86 €
EU-Bio: >3.89 €
Fisch waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Butter (1) erhitzen und Zwiebel darin glasig dünsten. Die anderen Gemüse und Kräuter zugeben und einige ...
Ententerrine mit Kardamom
1 Terrine(*)Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >6.67 €
(*) Kleine Terrinenform von etwa 25 cm Länge, reicht für 4 bis 6 Personen. Die Terrinenform mit Öl ausstreichen und mit Klarsichtfolie auslegen. Mit den ...
Fischgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >9.46 €
Reis und Salzwasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen, dann zugedeckt 25 Minuten auf 0 garen. Gemüse putzen, in ca. 4 cm lange dünne Streiten schneiden ...
Fischsuppe Pakhuset
6 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.57 €
Gemüse (Lauch, Sellerie, Rüebli) in feine Streifen geschnitten, Schalotte in feine Streifen geschnitten, Gemüse in der Butter 2 Minuten farblos dünsten. ...
Gefüllte Hühnerbrüste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >22.08 €
Zuerst wird das Hühnerfleisch in Worcestersauce und Zitronensaft zwei Stunden mariniert. Die Schweinelende wird in fingerdicke Stücke geschnitten und in den ...
Gemüse-Safran-Suppe
2 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.54 €
Karotten klein würfeln. Lauch der Länge nach halbieren und in 1 cm breite Streifen schneiden. In einer Pfanne die Butter warm werden lassen. Das Gemüse andünsten ...
Hähnchenkeulen - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >23.09 €
Hühnchenkeulen salzen (wer mag, so wie ich, auch enthäuten, wegen der Kalorien). Hühnchenteile in Öl scharf anbraten, mit Wein und Hühnerbrühe ablöschen, Hitze ...
Kalbfleischparfait im Crepemantel auf Safranspiegel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >11.83 €
Das Mehl und die Milch glattrühren, Eier und Salz untermischen, passieren; die Kräuter zugeben und ruhen lassen. In der Butter Crepes von 16 cm Durchmesser ...
Käse oder Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.52 €
Aus Mandeln und Wasser eine Mandelmilch (s. dort) bereiten. In einem Topf aufs Feuer setzen. Weißwein hinzufügen, unter Rühren aufkochen und bei geringer Hitze ...
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