Rezept 1126 bis 1140 von 1160
 | Riesengarnelen mit Safran-Kohlrabi 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.41 € Kohlrabi schälen (Grün beiseite legen) und in Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser eine Minute blachieren, abgießen. Die Creme fraiche mit Safran und |
 | Rindermedaillons in Erdnuss-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >34.79 € EU-Bio: >34.84 € Demeter: >34.88 € Rinderfilet in etwa 2 cm dicke Medaillons schneiden, in Sojasoße (1) etwa 1 Stunde marinieren und abtropfen lassen. Öl (1) erhitzen und die Medaillons von |
 | Safran mit gedünstetem Fisch (ca kho nghe) 4 Portionen Preise: Discount: >32.26 € EU-Bio: >32.56 € Demeter: >32.65 € Fisch waschen, schuppen und reinigen. Innereien entfernen. Den Fisch im Ganzen belassen oder in dicke Scheiben von ca. 3 cm schneiden, mit Küchenkrepp |
 | Safranierte Lauchsuppe mit Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >8.40 € EU-Bio: >8.44 € Demeter: >8.40 € Die Brühe reicht für die doppelte Anzahl von Portionen. Aus Huhn, Knochen, Suppenbund und Gewürzen eine Brühe kochen. Alles mit kaltem Wasser angießen, |
 | Safranreis mit Hähnchenbrust und Rosenblüten 2 Portionen Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >12.70 € Demeter: >12.13 € Den Geflügelfond und Wasser (für 4 Port.) aufkochen. Reis und Safran hinzufügen und bei geschlossenem Deckel etwa 20 min ausquellen lassen. Unter Rühren kurz |
 | Safran-Risotto aus Mund 4 Portionen Preise: Discount: >36.31 € EU-Bio: >39.26 € Demeter: >41.10 € Den Speck in kleine Würfel schneiden und auf kleinem Feuer anbraten. Vom Feuer nehmen, sobald die Speckwürfel eine schöne braune Farbe angenommen haben. Die |
 | Safran-Risotto mit Scampi und Zitronenmelisse 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.86 € Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Ananas längs halbieren, dann achteln. Den Strunk herausschneiden, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Stücke |
 | Safran-Sahne-Joghurtcreme 1 Rezept Preise: Discount: >24.78 € EU-Bio: >24.89 € Demeter: >24.89 € Den Joghurt in einem Käsetuch - am besten über Nacht, mindestens jedoch für 5 Stunden - abtropfen lassen. Es geht auch ein dünnes, sauberes |
 | Saltimbocca von Kalbsleber auf Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >84.83 € EU-Bio: >85.99 € Demeter: >86.39 € Leber in gleichgroße Scheiben schneiden (3 Scheiben pro Portion). Salbeiblätter abspülen und trockentupfen. Auf jede Fleischscheibe jeweils ein Salbeiblatt |
 | Schnitzel mit Weintrauben 2 Portionen Preise: Discount: 13.16 € EU-Bio: 13.13 € Demeter: 13.24 € Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 7 Minuten bissfest garen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Kurz vor dem Servieren in der Hälfte der Butter, die erhitzt wird, |
 | Scholezard - Persischer Reispudding 1 Rezept Preise: Discount: 12.80 € EU-Bio: 12.95 € Demeter: 12.98 € Im Originalrezept wird ein viertel-Teelöffel Safranpulver verwendet. Im Iran, einem der Hauptanbauländer für Safran ist dies sicher kein Problem. In Europa gilt |
 | Schollenfilets in Orangen-Safran-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.41 € 1/3 der Orangen gründlich waschen, abtrocknen und die Hälfte der Schale abreiben. Alle Orangen großzügig schälen, so das die weiße Haut vollständig |
 | Seezunge mit Langustinen und Pfifferlingen in Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: >198.44 € EU-Bio: >198.34 € Demeter: >198.68 € Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer, Saft einer halben Zitrone würzen, auf einer Seite kurz einschneiden und zum Schleifchen durchziehen. Die |
 | Seezungenröllchen gef. mit Scampi,Safransauce,Gemüse 8 Portionen Preise: Discount: >76.43 € EU-Bio: >76.45 € Demeter: >77.32 € Grundmenge mit 8 Scampi u. 8 Fischfilets als Vorspeise gerechnet. Scampis in die Seezungenfilets einrollen und mit Zahnstocher schließen. Wichtig: Die |
 | Gefüllte Reisbällchen mit Huhn 1 Rezept Preise: Discount: >25.98 € EU-Bio: >30.54 € Demeter: >31.82 € Für die Sauce die Zwiebeln pellen und fein würfeln, den Knoblauch pellen und durchpressen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch |
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