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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 341 bis 350 von 421
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Rezepte 341 bis 350 von 421
Heller Kalbsfond
4 PortionenPreise:
Discount: >9.62 €
EU-Bio: >10.70 €
Gehackte Knochen warm waschen. Mit kaltem Wasser bedecken, langsam kochen, dabei Fett und Schaum ständig abschöpfen. Nach halber Kochzeit Wurzelwerk, Zwiebeln, Lauch ...
Klare Thai-Suppe mit Entenbrust und Shi-Itake-Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.42 €
Aus der Ente die beiden Bruststücke herausschneiden. Die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig bis aufs Fleisch einschneiden. Die Chilischote längs halbieren, ...
Löffelerbsensuppe (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.07 €
(*) Originaltitel: Löffelerbsen mit Lammspieß Die Erbsen in einem Sieb abspülen und in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Das Einweichwasser weggießen und die ...
Petersilienwurzelragout mit Steinpilzen und gebratenen...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.53 €
Petersilienwurzeln schälen und blättrig (schräg in dünne Scheiben) schneiden. In der Butter die zwei klein gewürfelten Schalotten anschwitzen, die ...
Tarhonyasuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.17 €
Die Knochen mit der Petersilienwurzel in Wasser zwei Stunden kochen. Tarhonya in Fett rösten, feingeschnittene Zwiebel, Petersilie, Paprika, die Speckwürfelchen, die ...
Warmer Borstsch (mit Fleisch) (Borschtsch)
5 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.66 €
Zuerst Fleisch und Knochenbrühe zubereiten. Rote Rüben waschen, putzen, in dünne Streifen schneiden, salzen, mit Essig beträufeln und vermengen, mit etwas Fett von ...
Burgunder Schmorbraten vom Hirsch
6 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.63 €
Das Fleisch, wenn nötig, häuten und in einen entsprechend großen Topf legen, mit dem Wein übergießen und über Nacht ziehen lassen. Die ungeschälte Knoblauchzehe ...
Gemüsesuppe von Szereda
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >2.89 €
Die Knochen werden mit 50 g Mohrrüben und 50 g Petersilienwurzeln in 1,5 l Salzwasser zum Kochen aufgesetzt und 2 Stunden lang gekocht. Das geputzte Suppengrün, ...
Rahmsuppe von Pastinaken und Petersilienwurzel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >11.74 €
Pastinaken und Petersilienwurzel schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Schalottenwürfel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen, Gemüsewürfel zugeben, mit ...
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