Werbung/Advertising
Zutat: Petersilienwurzel
Seite 42 von 43
Rezepte 411 bis 420 von 421
Seite 42 von 43
Rezepte 411 bis 420 von 421
Saibling in Alufolie
1 PortionPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.23 €
Den Saibling auf beiden Seiten drei Mal einschneiden. Salzen, mit etwas Zitronensaft begießen, den Bauch mit Petersiliengrün und einem Stück Butter füllen. ...
Böfflamott
4 PortionenPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >3.58 €
Rotwein, Essig, Pfefferkörner und Wacholderbeeren in einen Topf geben. Zwiebel, Möhre und Petersilienwurzel schälen und hinzufügen. Alles aufkochen und den Sud ...
Bollito misto mit grüner Sauce
10 PortionenPreise:
Discount: >16.72 €
EU-Bio: >15.40 €
1. Schritt: Möhren, Petersilienwurzeln, Staudensellerie und Lauch putzen und in Stücke schneiden. Beiseite stellen. Die beiden Zwiebeln abziehen und in der Mitte quer ...
Brauner Fleisch Fond
1 PortionPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >1.65 €
Fleischreste mit Knochen, Sehnen, Haüten und Schwarte (auch etwas Fett sollte dabei sein), zusammen mit den gewaschenen, gut geputzten und klein geschnittenen Gemüsen ...
Böhmischer Sauerkrautkarpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >26.62 €
EU-Bio: >26.51 €
Gelingt leicht; gut geeignet für Gäste Jedes Karpfenfilet in jeweils vier Portionsstücke schneiden und gründlich waschen. Die Haut ganz leicht schräg ...
Lasagne
4 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >5.72 €
Zwiebel und Wurzelgemüse feinwürfelig schneiden. In einem Topf Öl und Butter erhitzen, Faschiertes darin kräftig anbraten. Gemüse und Tomatenmark zugeben, kurz ...
Petersilienwurzel-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.54 €
Die Petersilienwurzeln putzen, waschen und schräg in dünne Scheiben schneiden. 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, kurz in kaltem Wasser abschrecken und gut ...
Rote-Bete-Suppe mit Entenkeulen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >7.01 €
Grünkern über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Tomaten fein hacken. Entenkeulen abspülen trockentupfen und etwa die Hälfte der fetten Entenhaut abschneiden. ...
Gebackene Beuschelröllchen (Mou de böuf frit)
1 PortionPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.69 €
:- (1) Zum Rösten der Zwiebel :- (2) Zum nachherigen Herausbacken Das Beuschel wird in Salzwasser unter Zugabe von Wurzelwerk, den Gewürzen und Zitronenschalen ...
Gefüllter Zander mit Muschelsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >64.86 €
EU-Bio: >69.55 €
Durch einen Schnitt, am Rücken entlang, wird der Zander von oben geöffnet. Hauptgräte und Eingeweide entfernen und den Fisch sorgfältig innen und außen waschen und ...
Werbung/Advertising
