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 | Italienische Mandelbiskuittorte 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.68 € Eigelb mit Vanillemark und gesiebtem Puderzucker schaumig schlagen. Eiweiß steif schlagen. Mehl, Backpulver, Mandeln und Eischnee locker unter die Eigelbmasse |
 | Kabilie Palau - Reis mit Lamm, Möhren und Rosinen 6 Portionen Preise: Discount: 21.41 € EU-Bio: 21.78 € Demeter: 22.24 € Reis mit kaltem Wasser bedeckt 1-2 Stunden quellen lassen. Fleisch von Fett- und Hautresten befreien und in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und |
 | Kaiserschmarren mit Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.76 € Eier trennen. Mehl mit 1/4 l Milch, dem Eigelb, Salz, Zucker, Rosinen und 30 g Mandelstiften verrühren. Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen und vorsichtig |
 | Kaiserschmarren mit Vanillesauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.77 € Eier trennen. Mehl mit 1/4 l Milch, dem Eigelb, Salz, Zucker, Rosinen und 30 g Mandelstiften verrühren. Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen und vorsichtig |
 | Kaktusblüte-Eiskaffee 2 Schalen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € Honigmelone und die Banane im Mixer pürieren. Mit 2 Tassen abgekühltem Kaffee, Zucker und Kirschwasser verrühren. In zwei Glasschalen füllen und kühl stellen. |
 | Kalbsragout Marengo mit Mandelreis 4 Portionen Preise: Discount: >14.31 € EU-Bio: >14.27 € Demeter: >14.41 € Fleisch würfelig schneiden. In einem Topf Öl und Butter erhitzen, Fleisch darin anbraten. Fleisch mit wenig Mehl bestauben, mit Weißwein und Wasser (oder Suppe) |
 | Kalbsrouladen mit Rosinensoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.92 € Die Rouladen abbrausen, trockentupfen und flach klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der Rosinen mit Pistazien, Mandelstiften, Ei und Koriander |
 | Kalifornischer Hähnchen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.14 € Mayonnaise, Sahne, Zitronensaft und Dill verschlagen. Hähnchen, Trauben Mandeln und Schalotte unterheben. Gut mischen, abschmecken. Mindestens 30 Minuten kühlen. |
 | Karamel-Äpfel mit Mandel-Baiser 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.27 € 1. Äpfel waschen. Die Kerngehäuse, z. B. mit einem Apfelausstecher, entfernen. Äpfel in dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 2. 2 EL |
 | Karamel-Flammeri auf Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.48 € Milch (1) mit der Speisestärke glattrühren. Milch (2) erhitzen. Zucker (1) in einem breiten Topf goldbraun karamellisieren. Mit kochendheißem Wasser ablöschen. |
 | Karamellisierter Kaiserschmarren mit Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: 2.72 € EU-Bio: 2.91 € Demeter: 3.22 € Das Mehl mit einem Teil der Milch glatt rühren. Die Eier und den Rest der Milch zugeben. Die Butter erwärmen und gemeinsam mit 1 ELZucker, Vanillemark, Salz und |
 | Kartoffel-Crepes mit Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >4.28 € Geschälte Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser 25-30 Minuten kochen, Wasser abgießen und Kartoffeln pürieren. Mit Mehl verrühren, Sahne und Eier langsam |
 | Käse-Ananas-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >4.91 € Die Kopfsalatblätter waschen und abtropfen lassen. Gouda und Ananas in feine Stifte schneiden. Die Mandelstifte in einer Pfanne in der heißen Butter goldbraun |
 | Käsecreme auf Melone 6 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.80 € Edelpilzkäse mit der Gabel zerdrücken und durch ein Haarsieb streichen. Mit Creme fraîche glattrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Sahne-Dickmilch |
 | Käse-Königsküchlein 1 Rezept Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.25 € Den Blätterteig dünn ausrollen und kalt ausgespült, konische Formen von 8 cm Durchmesser damit auskleiden. Den restlichen Teig in schmale Streifen |
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