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Lammragout mit Äpfeln, Weißwein und Chili auf Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >13.02 € EU-Bio: >6.90 € Demeter: >6.93 € 1. Äpfel waschen, trockenreiben und vierteln. Die Viertel entkernen und in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Lamm trockentupfen, würfeln. | |
Linzer Torte 12 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >4.31 € Butter, Zucker und Eigelb in einer Schüssel schaumig schlagen. Mandeln, Zitronenschale und Mehl unterrühren. Zwei Drittel des Teigs in eine mit Butter | |
Maiskroketten 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Das Wasser mit dem Salz aufkochen. Den Mais unter Rühren einlaufen lassen. Unter Weiterrühren auf kleinem Feuer 2-3 Minuten quellen lassen. Danach vom Feuer | |
Mandelbaisers mit Stachelbeeren 6 Stück Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.53 € 1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen. Erst den Zitronensaft zugeben, dann nach und nach den Zucker einrieseln lassen | |
Mandelbögen - Variation 1 60 Stück Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.40 € Margarine, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren. Eier unterheben. Mehl und Mandeln mischen und löffelweise mit dem Likör unter die | |
Mandelhäufchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.98 € Die Mandelstifte gut mit dem Läuterzucker mischen Die Mischung auf einem Backblech oder in einer Pfanne mit hitzebeständigen Griffen verteilen. Im | |
Mandel-Konfekt 75 Stück Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >7.02 € Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Marzipan würfeln, Puderzucker in einem Topf unter Rühren zerlassen, bis sich goldbrauner Karamel | |
Mandelküchlein auf Pilz-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >11.06 € Demeter: >11.36 € Die Butter schmelzen und das Dinkelvollkornschrot einstreuen, leicht anbräunen, die kalte Gemüsebrühe zugießen und unter Rühren etwa 10 Minuten leise kochen | |
Mandel-Rosinen-Couscous 6 Portionen Preise: Discount: 2.81 € EU-Bio: 3.01 € Demeter: 3.08 € Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten, beiseite stellen. In einem weiten Topf die Hälfte des Öls erhitzen und die Rosinen darin bei mittlerer | |
Mandelrührkuchen mit rosa Pfeffer und Nektarinen, mit Honig 1 Rezept Preise: Discount: 4.16 € EU-Bio: 4.27 € Demeter: 5.27 € Rosa Pfeffer im Cutter kurz Mixen, dann das Pulver sieben, so dass die Hautteilchen zurück bleiben. Mehl und Backpulver sieben und mit dem Pfefferpulver und den | |
Mandelsplitter 1 Rezept Preise: Discount: 2.30 € EU-Bio: 2.30 € Demeter: 2.30 € Mandeln mit Zucker bestreut in der Pfanne goldgelb anrösten. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und Mandeln unterrühren. Masse etwas fest werden lassen, dann mit | |
Mandelsplitter - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.16 € Die Mandelstifte vorsichtig in einer (Teflon-)Pfanne anrösten. Wenn sie zu dunkel werden, werden sie bitter. Abkühlen lassen. Mit der Kuvertüre überziehen. Mit | |
Mandeltorte nach Madame Dué 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.73 € Gekochte Kartoffeln fein reiben und mit den übrigen Zutaten vermischen. In eine mit Butter ausgestrichene Auflaufform füllen und bei 180 Grad ca. 50 Minuten | |
Mangold Romana’ 4 'Portionen Preise: Discount: 3.43 € EU-Bio: 3.76 € Demeter: 3.89 € Mangold putzen, waschen und abtropfen lassen Stiele und Blätter in etwa fingerbreite Streifen schneiden Zwiebel und Knoblauch schälen und durchpressen In | |
Marinierte Melonenkugeln mit 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € Melonen halbieren, entkernen und mit einem Kugelausstecher Kugeln herauslesen oder das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zitronenschale und -saft mit dem |
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