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Zutat: Kürbis - Muskat
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Rezepte 11 bis 20 von 40
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Rezepte 11 bis 20 von 40
Kürbis-Ravioli mit Salbeibutter
4 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.61 €
Den Teig unbedingt eine Stunde vorher ansetzen: Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, eine Vertiefung in die Mitte drücken, dorthinein die Eier gleiten lassen, das Salz ...
Kreolische Kürbispfanne
1 RezeptPreise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.58 €
Zuerst den Kürbis und die Melanzane in 1 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und ca. 15 min stehen lassen. Dann trocken tupfen und nacheinander in Olivenöl ...
Italienische Senffrüchte
1 RezeptPreise:
Discount: >21.06 €
EU-Bio: >21.87 €
Wein, Essig, Zucker, Honig und 500 ml Wasser in einen großen, hohen Topf geben, verrühren und offen ca. 5 Minuten kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Salz ...
Truthahnbraten mit Gebratenem Kürbis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.42 €
Fleisch und Kürbis in einen Schmortopf geben (die Kürbisspalten bleiben im Ganzen und mit der Schale, sind aber entkernt). Mit Curry, Cayennepfeffer, Kurkuma, 1 ...
Samtsuppe vom Muskatkürbis mit Geräucherter Wachtelbrust und Kürbiskernöl
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.56 €
Samtsuppen sind Gemüsepüree-Suppen, die mit geschlagener Sahne kurz vor dem Servieren aufgemixt werden und somit eine samtige Konsistenz erhalten. Den Kürbis ...
Kürbisrisotto mit Eierschwammerln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.59 €
Kürbisfleisch raspeln, leicht salzen, 30 Minuten ziehen lassen, gut ausdrücken, Saft auffangen. Öl erhitzen, gehackten Knoblauch anschwitzen, gehackte ...
Kürbis-Röllchen mit Schafkäsefülle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >5.38 €
1. Schnittlauchhalme mit kochendem Wasser überbrühen, dann kalt abschrecken (so werden sie elastisch, reissen nicht beim Binden). 2. Topfen in ein Tuch einschlagen ...
Kürbis-Bayerischcreme mit Himbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >8.91 €
Für das Püree das Kürbisfleisch in 1 bis 2 cm große Würfel schneiden. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Puderzucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ...
Bauernente mit Maronen-Kürbisfüllung
1 BauernentePreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.29 €
Füllung 1. Etwas Wasser und Würfelzucker karamellisieren, 10 g Butter zufügen und Maronen und Selleriewürfel andünsten.Mit Apfelsaft ablöschen, Prs. Salz zufügen ...
Gefülltes Rinderfilet mit Kürbis-Rahm-Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >6.93 €
Für die Füllung 3 Schalotten pellen und fein würfeln. Aus der Knoblauchknolle 3 Zehen auslösen, pellen und fein würfeln. Zucchini, Sellerie, Fenchel und Porree ...
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