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Rezept 31 bis 40 von 40
Kürbissalat mit GarnelenKürbissalat mit Garnelen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.36 €   EU-Bio: >4.23 €   Demeter: >4.27 €
1. Kürbis schälen, entkernen und in 5 cm große Stücke schneiden. Auf Alufolie legen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Thymianstiele und Butter   
Kürbissüppchen mit gebackenem ThunfischKürbissüppchen mit gebackenem Thunfisch   4 Portionen
Preise: Discount: >2.99 €   EU-Bio: >3.09 €   Demeter: >3.22 €
300 g Kürbiswürfel in Pflanzenöl bei 160 Grad ca. 3-4 Minuten goldgelb frittieren. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Schalottenwürfel in etwas Pflanzenöl   
Kürbissuppe mit SeeteufelspießenKürbissuppe mit Seeteufelspießen   4 Portionen
Preise: Discount: >18.36 €   EU-Bio: >19.12 €   Demeter: >19.37 €
Für die Suppe die Kürbisse waagerecht halbieren. Die Enden mit flachen, geraden Schnitten begradigen, so dass die Hälften nicht umkippen können. Kerne und   
Rehkeule in Honig-Balsamicosauce mit Kürbis-RavioliRehkeule in Honig-Balsamicosauce mit Kürbis-Ravioli   4 Portionen
Preise: Discount: >5.50 €   EU-Bio: >6.03 €   Demeter: >5.93 €
Für die Ravioli-Füllung eine klein geschnittene Schalotte in der Butter anschwitzen, das grob geraspelte Kürbisfleisch dazugeben und mit einem Esslöffel Honig   
Rehrücken mit Marinierten SteinpilzenRehrücken mit Marinierten Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >13.58 €   EU-Bio: >14.07 €   Demeter: >14.62 €
Steinpilze sorgfältig putzen. Petersilienblätter fein hacken. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden.   
Samtsuppe vom Muskatkürbis mit Geräucherter Wachtelbrust und KürbiskernölSamtsuppe vom Muskatkürbis mit Geräucherter Wachtelbrust und Kürbiskernöl   4 Portionen
Preise: Discount: >2.96 €   EU-Bio: >2.89 €   Demeter: >2.92 €
Samtsuppen sind Gemüsepüree-Suppen, die mit geschlagener Sahne kurz vor dem Servieren aufgemixt werden und somit eine samtige Konsistenz erhalten. Den Kürbis   
Saurer KürbisSaurer Kürbis   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >4.74 €   EU-Bio: >6.44 €   Demeter: >6.44 €
(*) Zutaten für Zweilitergläser Das geschälte Kürbisfleisch in Dreizentimeterwürfel schneiden. Rest der Zutaten aufkochen. Die Kürbisstücke portionenweise   
Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit grünem Curry u. KokosmilchSchaumsuppe vom Muskatkürbis mit grünem Curry u. Kokosmilch   4 Portionen
Preise: Discount: >1.95 €   EU-Bio: >2.01 €   Demeter: >2.09 €
Den Muskatkürbis schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Etwas Kürbis für die Suppeneinlage zurückhalten und in feine, flache Rauten   
Süßliche Kürbiscremesuppe mit MuskatblütenSüßliche Kürbiscremesuppe mit Muskatblüten   4 Portionen
Preise: Discount: >1.94 €   EU-Bio: >2.03 €   Demeter: >2.24 €
Kürbis in Würfel schneiden und in etwas Olivenöl anschwitzen. Mit Gemüsebrühe und der Milch aufgießen. Die Muskat- bzw. Macis-Blüten, die Prise gemahlene   
Truthahnbraten mit Gebratenem KürbisTruthahnbraten mit Gebratenem Kürbis   4 Portionen
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >1.81 €   Demeter: >1.85 €
Fleisch und Kürbis in einen Schmortopf geben (die Kürbisspalten bleiben im Ganzen und mit der Schale, sind aber entkernt). Mit Curry, Cayennepfeffer, Kurkuma, 1   
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