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 | Cowboy Pinto Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.47 € Die Bohnen waschen und verlesen. Das Pökelfleiswch mehrmals bis auf aber nicht durch die Schwarte einschneiden. Alle Zutaten - außer Salz - in einen |
 | Cowboy-Marinade für Steaks 1 Rezept Preise: Discount: 2.03 € EU-Bio: 2.62 € Demeter: 2.62 € Alle Zutaten gut miteinander verrühren, die Steaks mehrere Stunden darin ziehen lassen, abtrocknen und grillen. Erst dann salzen. Eventuell kurz vor Grillende |
 | Creole Shrimp-Jambalaya 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >6.34 € Shrimps schälen und Därme entfernen. Pflanzenöl in einem großen Topf heiß werden lassen. Shrimps zugeben und auf mittlerer Hitze unter Rühren drei bis |
 | Crespelle-Gratin 1 Rezept(*) Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >8.91 € (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet, reicht für 4 Personen. Omeletten: Mehl und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einer Schüssel |
 | Curry aus gebratenem Schweinefleisch 6 Portionen Preise: Discount: >10.86 € EU-Bio: >10.86 € Demeter: >11.03 € Das Schweinefleisch in große Würfel schneiden. In einer großen Kasserolle Öl heiß werden lassen und Curryblätter und, falls verwendet, Bockshornkleesamen |
 | Curry aus Grünen Bohnen und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.48 € 1. Öl in einem großen Topf mit schwerem Boden erhitzen. Hitze reduzieren und weißen Kreuzkümmel, Senf- und Zwiebelsamen sowie getrocknete rote Chilischoten |
 | Curry aus Karamellisiertem Lamm und Kartoffeln - Aloo Mutton Shakkarwala 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.29 € Die Volksgruppe der Sindhi wanderte vor vielen Jahren aus Pakistan nach Indien und brachte eine Küche mit, die inzwischen weit verbreitet ist. Sie strotzt vor |
 | Curry mit Frischkäse 1 Rezept Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.21 € Die Eier schälen, in Kurkuma wälzen und im heißen Butterfett unter ständigem Rühren 2 Minuten leicht bräunen. Eier zur Seite stellen. Lorbeerblatt, Zwiebel |
 | Curryhuhn - Delhi Murg 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.26 € Das Huhn häuten und in acht Stücke teilen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken, mit den Hühnerteilen im Öl anbraten. Zimtstange, Kardamom und Nelken |
 | Curry-Koteletts mit Pilawreis 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.58 € In einem Topf den Reis in der Hälfte des Öls in zwei bis drei Minuten goldbraun anrösten. Rosinen, die Hälfte des Kreuzkümmels, Salz und Pfeffer einrühren |
 | Currypaste nach Moslem-Art 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.73 € Das Chilipulver, das Korianderpulver, den gemahlenen Kreuzkümmel sowie Laos-Pulver und Zitronenschale mischen. Nelken, Zimtstange, Kardamomkapseln und |
 | Currytopf mit Auberginen und Panir 3 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.37 € Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und in Öl goldbraun braten, auf Küchenkrepp abtropfen lassen die ungeschälten Auberginen in 1 cm dicke Scheiben |
 | Indisches Linsengericht 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Die Linsen über Nacht (oder etwa 12 Stunden) in reichlich Wasser einweichen. Das Wasser am nächsten Morgen abgießen. Die Linsen gut spülen, mit 2 Tassen |
 | Das Geheimnis der Feinen Küche Chili Con Carne 8 Portionen Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.18 € Der Trick: Das Chili con carne gewinnt an Geschmack, wenn es einen Tag vor dem Verzehr zubereitet wird. Zubereitung: 1. Das Rindfleisch waschen, trockentupfen |
 | Dhal-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.41 € 1. Butter in einem großen Topf schmelzen. Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und unter Rühren 2-3 Minuten in der Butter schwenken. Kurkuma, Garam Masala, |
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