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Zutat: Fenchel - ganz
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Rezepte 271 bis 280 von 361
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Rezepte 271 bis 280 von 361
Vegetarisch: Fenchel-Paprika-Ratatouille Orientalisch

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EU-Bio: >8.24 €
Demeter: >7.58 €
Die Zwiebel schälen. Den Fenchel und die Paprikaschoten putzen, waschen und trockentupfen. Alles in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten mit kochendem Wasser ...
Weiß-blaue Kalbs-Käsewurst mit Frisée Feigensenf und Hutzelbrot

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EU-Bio: >5.87 €
Demeter: >6.02 €
Kalbsschulter, grünen Speck und Eis ca. 2-3 Minuten kuttern (Mulinette oder Metzger fragen). Die Kräuter und Gewürze hinzugeben, vermengen und kühl stellen. Den ...
Honig-Salz Brot

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Für den ersten Ansatz das Wasser abends auf 40 Grad erwärmen. Das Salz und den Honig darin auflösen. Das Roggenschrot in die Backschüssel geben. Das Wasser damit ...
Schwertfisch auf mariniertem Gemüse(*)

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Die Tomaten häuten, vierteln mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl und einem Zweig Thymian würzen. Danach im Backofen bei ca. 60o trocknen. Den Fenchel in feine ...
Ofengemüse mit Ziegenkäsecreme

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Eine Fettpfanne mit 10 Esslöffel Öl einpinseln und mit Fenchelsaat bestreuen. Zwiebeln pellen, längs halbieren. Fenchel putzen und längs in ein Zentimeter dicke ...
Brotlaibchen für Die Brot-Kartoffel-Suppe

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EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.61 €
1. Hefe und Zucker in 400 ml lauwarmem Wasser auflösen. Kümmel und Fenchelsaat im Mörser fein zerstoßen, zusammen mit allen Zutaten in eine Küchenmaschine geben. ...
Fenchelessig

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Die Essig-Essenz, den Sherry, das Wasser, den Ahornsirup und den Fenchelsamen in einem Topf geben und aufkochen lassen. Abkühlen lassen und in ein Verschliessbares ...
Marinierte Aalrouladen

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Demeter: >3.45 €
1. Aalfilets mit einem Plattiereisen flach klopfen. Salzen und pfeffern. Zwiebeln abziehen und 2 davon sehr klein würfeln. Zwiebelwürfel und Fenchelsamen feinhacken ...
Penne mit Fenchel-Orangen-Sauce

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Wasser für die Pasta aufsetzen. Die Tomaten in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Es wird nur der Saft der halben Dose gebraucht. Den Fenchel ...
Lachsforelle mit I Safran-Fenchel-Soße

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Demeter: >53.41 €
Lachsforelle vorbereiten, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln und 10 Minuten ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer einreiben und in Mehl wenden. Butterschmalz ...
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