Rezept 31 bis 45 von 191
 | Eier-Curry-Salat mit Apfel 4 Portionen Preise: Discount: 2.23 € EU-Bio: 3.09 € Demeter: 3.13 € Zum Garnieren kann man selbstverständlich statt der Brunnenkresse, die nur im Frühjahr erhältlich ist, Gartenkresse aus dem Supermarkt verwenden. Eier pellen |
 | Englische Wildpastete 4 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.40 € Gehackte Schalotte in Butter goldgelb schmoren, Rotwein hinzugießen und einkochen lassen, kleinwürfelig geschnittene Wildfleischreste und Pilze hinzugeben. Mit |
 | Entenkeulen mit Mandeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.11 € Die Entenkeulen enthäuten und ausbeinen. Dünn plattieren, pfeffern, salzen. Mit den Mandeln, dem feingehackten Rosmarin und geriebener Zitronenschale bestreuen. |
 | Erdbeer-Brennnessel-Kresse-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 2.11 € EU-Bio: 2.59 € Demeter: 2.59 € Erdbeeren waschen und halbieren. Salat waschen, trocken schleudern und in feine Streifen schneiden. Brunnenkresse verlesen, waschen und in mundgerechte |
 | Festliche Rohkost 2 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.20 € Auf den Boden einer 12 cm tiefen Glasschüssel gibt man je 2 EL Sonnenblumenkerne, Sesamkerne und Leinsamen, 1 EL Amaranth. Diese Zutaten werden zuvor heiß |
 | Filet von der bergischen Lachsforelle auf Kräutersalaten 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.90 € Lachsforelle: Schalotten, Knoblauch, Möhre und Sellerie schälen und in ganz feine Würfel (Brunoise) schneiden. Die Hälfte der geschnittenen Schalotten |
 | Fischragout in Kräutersahne 4 Portionen Preise: Discount: >7.94 € EU-Bio: >7.88 € Demeter: >7.88 € Fischfilets waschen und trockentupfen, mit Zitrone beträufeln, würfeln. Salzen und pfeffern. Schalotten abziehen und halbieren. Die Schalotten in einer |
 | Forellen mit Brunnenkresse 4 Portionen Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.50 € Joghurtsauce mit Brunnenkresse gibt Forellen die richtige Frühlingsfrische Forellen waschen, trockentupfen, auf ein tiefes Backblech legen und mit Salz und |
 | Frittierter Knoblauch mit Dip 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.56 € Für den Dip Schalotte in Butter glasig dünsten. mit Essig und Sahne ablöschen, unter Rühren 5 min köcheln. Vom Herd nehmen. Quark löffelweise untermischen. |
 | Fruchtiger Kresse-Portulak-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.43 € Pinienkerne ohne Fett goldbraun rösten. Orange, Grapefruit und Limette filetieren; Saft auffangen und beiseite stellen. Estragonblätter abzupfen. Für die |
 | Frühlingskräutertarte 1 Tarte Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.98 € Alle Teigzutaten zügig zu einem glatten Teig verkneten. Diesen zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie verpackt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen |
 | Frühlingssalat mit frischen Langostinos 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >1.11 € Den Löwenzahn gut waschen und trocknen. Die Brunnenkresse von den Stielen befreien, gut waschen und trocknen. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade |
 | Frühlingssalat mit Kronsardinen 1 Rezept Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.98 € 1. Spinat, Löwenzahn, Brunnenkresse und Portulak vorsichtig waschen, abtropfen lassen (oder in die Salatschleuder geben), Stiele von den Blättchen entfernen. von |
 | Gebackener Ziegenkäse auf Blattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.43 € Den Couscous mit kochendem Wasser übergießen. Er soll knapp bedeckt sein. Zugedeckt etwa 15 Minuten quellen lassen. Salate waschen, abtropfen lassen oder in |
 | Gebratene Lachsforelle im Salatbett 4 Portionen Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >12.47 € Demeter: >12.47 € 1. Die Fischfilets in gleich große Stücke schneiden. Die Korianderkörner grob hacken und mit dem Traubenkernöl in eine feuerfeste Form geben. Die Fischfilets |
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