Rezept 16 bis 30 von 202
Blancmange - Kokosdessert 4 Portionen Preise: Discount: 3.36 € EU-Bio: 3.30 € Demeter: 3.49 € Kokoscreme, Milch, Sahne und Gelatine unter ständigem Rühren kurz aufkochen, sofort wegstellen. In eine Schale füllen und mindestens vier Stunden kaltstellen. | |
Blancmange Mandelcreme 1 Rezept Preise: Discount: >5.94 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >5.79 € Mandeln abziehen und mit etwas Milch feinreiben. Danach den Rest der Milch erhitzen (nicht aufkochen) und übergießen. Pause, und zwar eine halbe Stunde, | |
Blanc-Manger 6 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.56 € Milch in einen Topf geben, Vanille und Zimt hinzufügen. Die Milch mit den Gewürzen erhitzen, durch ein Sieb geben. Die bitteren Mandeln und die süßen Mandeln | |
Blanc-Manger Et Sa Compote de Mirabelles 4 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.50 € Blanc-manger mit Mirabellen-Kompott. Das Blanc-Manger: - Eine Schüssel von etwa 25 cm Durchmesser in den Kühlschrank stellen. - Die Gelatine in etwas | |
Blanc-manger mit Orangenblütenwasser 6 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.50 € Demeter: >5.71 € In einem Topf mittlerer Größe die Milch zusammen mit den gemahlenen Mandeln aufkochen und dann 10 Minuten an einem warmen Ort stehenlassen. Die Mandelmilch | |
Bratapfeltorte 1 Torte Preise: Discount: >5.96 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >6.47 € Eier mit Zucker schaumig schlagen, mit geschmolzener Butter verrühren und mit dem Mehl und Backpulver unter die Eimasse geben. Zum Schluss noch 2 El Sahne | |
Buttermilchschaumcreme mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.56 € Die Buttermilch in eine Schüssel gießen, Puderzucker sowie die Samen des ausgekratzten Vanillestengels dazugeben. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, mit dem | |
Calvadoscreme 1 Rezept Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.33 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt | |
Calvados-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.01 € :> Ich suche schon seit einiger Zeit das Rezept für :> Calvados-Creme, und Sie sind meine letzte Hoffnung! Alice Vollenweider: Ich habe diese Creme vor vielen | |
Cappuccino - Mousse 6 Portionen Preise: Discount: 4.62 € EU-Bio: 4.55 € Demeter: 4.90 € Schokolade, Butter und Eier in einer Schüssel glattrühren. 2 EL Wasser in eine kleine feuerfeste Schüssel geben. Gelatine gleichmäßig darauf verteilen und | |
Caramel-Creme - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 1.71 € EU-Bio: 2.06 € Demeter: 2.17 € Milch mit 2/3 des Zuckers, dem Eigelb und einem ganzen Ei in einer Schüssel schlagen. Den Rest Zucker in einer Pfanne dunkelgelb rösten. Milchmasse dazugeben und | |
Chipolata Pudding 1 Rezept Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >5.01 € (*) Vorzugsweise gescheckte Kirschen, in Holland als 'Bigarreaux' bekannt. Die Löffelbiskuits in Maraschino tränken. Das Eigelb mit 60 Gramm Zucker | |
Citronfromage 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.08 € Die Gelatine in kaltem Wasser quellen lassen. Anschließend im Heisswasserbad auflösen, mit Eigelb, Zitronensaft, geriebener Zitronenschale und dem Süssstoff | |
Cointreau-Creme auf Ingwer-Bananen 1 Rezept Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.75 € Zubereitung der Ingwer-Bananen Die Bananen schälen, längs halbieren, in Scheiben schneiden. Ingwerpflaumen in kleine Würfel schneiden, mit den | |
Creme-Schnitten 1 Rezept Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >5.08 € Aus den zuerst genannten Zutaten einen Mürbteig herstellen. Den Teig in zwei gleiche Hälften teilen. Dann zwei Teigplatten auf Backpapier ausrollen. (ca. 28 x 40 |
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