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Rezept 16 bis 30 von 140
Frühlingsgemüse mit Kerbel-HollandaiseFrühlingsgemüse mit Kerbel-Hollandaise   4 Portionen
Preise: Discount: >5.49 €   EU-Bio: >5.61 €   Demeter: >6.11 €
1. Die Möhren putzen, dabei etwas vom Grün stehen lassen. Die Morcheln mit kaltem Wasser abbrausen und gut abtropfen lassen (getrocknete Morcheln etwa 15 Minuten   
Frühlingsgemüse-Ragout mit MorchelnFrühlingsgemüse-Ragout mit Morcheln   8 -10 Portionen
Preise: Discount: >41.70 €   EU-Bio: >41.94 €   Demeter: >41.94 €
1. Morcheln, knapp bedeckt, in warmem Wasser einweichen. Kartoffeln in Salzwasser aufkochen und 5 min simmern lassen. Möhrchen, Zwiebel, Navets, Sellerie   
Frühlings-Ratatouille mit Knoblauch-KartoffelnFrühlings-Ratatouille mit Knoblauch-Kartoffeln   6 Portionen
Preise: Discount: 6.16 €   EU-Bio: 6.30 €   Demeter: 6.56 €
Die Kartoffeln waschen und schälen. Wasser mit etwas Butter und Salz sowie den ungeschälten Knoblauchzehen in einen Topf geben. Kartoffeln zugeben und in etwa   
GartensalatGartensalat   8 Portionen
Preise: Discount: >4.02 €   EU-Bio: >4.95 €   Demeter: >4.99 €
1. Kartoffeln in gesalzenem kochenden Wasser ca. 10 Minuten kochen, bis sie gerade weich werden. In der Zwischenzeit die Zutaten für das Dressing vermischen. 2.   
Gebackener Lammrücken ”Australische Art” mit Mint-SauceGebackener Lammrücken ”Australische Art” mit Mint-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >5.60 €   EU-Bio: >5.60 €   Demeter: >5.98 €
Vorbereitung Kartoffeln schälen und ganz lassen Kürbis in kartoffelgroße Stücke schneiden Bohnen fädeln und halbieren Zwiebeln schälen und ganz lassen   
Gebratener Spargel mit PüreeGebratener Spargel mit Püree   4 Portionen
Preise: Discount: >15.44 €   EU-Bio: >19.50 €   Demeter: >19.67 €
Wasser zum Kochen bringen. Salz, Zucker und Butter beigeben. Kartoffeln schälen und würfeln. Vom Spargelende ca. 2 cm abschneiden. Spargel halbieren. Die   
Gefüllte KartoffelnGefüllte Kartoffeln   1 rezept
Preise: Discount: >0.72 €   EU-Bio: >1.24 €   Demeter: >1.24 €
Die Kartoffeln oben und unten anschneiden, damit sie stehen. Auf einer Seite mit dem Pariserlöffel etwas aushöhlen (Abschnitte für eine Suppe verwenden). Im   
Gefüllte Kartoffeln mit Matjes HausfrauenartGefüllte Kartoffeln mit Matjes Hausfrauenart   4 Portionen
Preise: Discount: >0.22 €   EU-Bio: >0.22 €   Demeter: >0.29 €
1. Neue Kartoffeln sehr gründlich waschen und in Wasser ca. 25 Minuten kochen. Die Matjesfilets mit Küchenpapier trockentupfen, dann in mundgerechte Stücke   
Gefüllter Kaninchenrücken mit Kartoffelbrätlingen und Jungem GemüseGefüllter Kaninchenrücken mit Kartoffelbrätlingen und Jungem Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >2.59 €   EU-Bio: >2.53 €   Demeter: >2.72 €
Das Schweinenetz etwa eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, bis es schön weiß geworden ist. Dabei das Wasser zwei- bis dreimal wechseln. Die Filets mit   
Gefüllter Kaninchenrücken mit Kartoffelbrätlingen und jungeGefüllter Kaninchenrücken mit Kartoffelbrätlingen und junge   4 Portionen
Preise: Discount: >1.72 €   EU-Bio: >1.66 €   Demeter: >1.85 €
Das Schweinenetz etwa eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, bis es schön weiß geworden ist. Dabei das Wasser zwei- bis dreimal wechseln. Die Filets   
Gefüllter Schweinerücken mit Spargel und Rucola - Als Beilage Neue KartoffelnGefüllter Schweinerücken mit Spargel und Rucola - Als Beilage Neue Kartoffeln   2 Portionen
Preise: Discount: >3.78 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >3.60 €
Weissen Spargel vom Kopf nach unten schälen, grünen Spargel vom letzten Drittel nach unten schälen. Kartoffeln waschen, in Kümmelwasser   
Gegrilltes Rinderfilet auf Grünem Spargel mit Pfifferlingen und neuen KartoffelnGegrilltes Rinderfilet auf Grünem Spargel mit Pfifferlingen und neuen Kartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >11.90 €   EU-Bio: >11.90 €   Demeter: >11.94 €
Die Kartoffeln waschen, kochen und pellen. Die Pfifferlinge putzen. Den Grünen Spargel waschen und putzen. Die Schalotten in feine Würfel schneiden. Den   
Gekochte Rinderzunge mit jungen Kartoffeln und GemüseGekochte Rinderzunge mit jungen Kartoffeln und Gemüse   3 Portionen
Preise: Discount: >1.64 €   EU-Bio: >2.10 €   Demeter: >2.10 €
Man kann Zungen schon fertig gekocht kaufen, aber eigentlich ist dies schade, denn die Brühe der Zunge ist sehr kräftig und eignet sich sehr gut als   
Gemüse-RahmkartoffelnGemüse-Rahmkartoffeln   2 Portionen
Preise: Discount: >2.53 €   EU-Bio: >2.53 €   Demeter: >2.59 €
Am besten schmeckt das Gericht mit zartschaligen neuen Kartoffeln, die man noch nicht schälen muss, sondern nur mit der Bürste schrubbt Kartoffeln gründlich   
Geschmorte Schweinebäckchen mit Frühlingslauch und...Geschmorte Schweinebäckchen mit Frühlingslauch und...   4 Portionen
Preise: Discount: >3.11 €   EU-Bio: >3.29 €   Demeter: >3.03 €
Die Schweinebäckchen 1/2 Stunde wässern, trocken tupfen und von der Silberhaut und dem Fett befreien. Die Abschnitte für die Sauce aufbewahren, die Bäckchen   

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