Rezept 196 bis 210 von 210
 | Geflügelbrüstchen in Rotweinsoße (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >6.43 € -Hauptmahlzeit Die Truthahnbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen und in kochendem Salzwasser garen. Für die Soße den gewürfelten Schinken in einer Pfanne |
 | Paté de campagne mit rosa Pfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >15.60 € EU-Bio: >15.86 € Demeter: >15.60 € * Grundmenge mit 200g Speck ausreichend f. 4-6 Personen Die Hälfte vom Schweinefleisch, Kalbsleber und grünem Speck in kleine Würfel schneiden und in eine |
 | Garnierte Spießchen, Chicoree, Reis, Melone (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Garnierte Spießchen, Chicoreesalat, Curryreis, Wassermelone (Mittagessen) Spießchen: Fleisch und Paprikaschoten in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer, |
 | Gebratene Hähnchenbrust mit Champignonköpfen 2 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.29 € Die abgewaschenen und abgetrockneten Hähnchenbrüstchen mit weißem Pfeffer und wenig Jodsalz würzen, in Butterschmalz rasch anbraten. Anschließend im |
 | Geschnetzeltes Lamm 1 Portion Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.05 € Kartoffeln waschen, in Salzwasser 20 Minuten kochen. Fleisch waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen. Knoblauch schälen |
 | Gurkenschiffchen mit Fracht (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Große Gewürzgurken aushöhlen und mit Salaten füllen. Zum Schluss ein Hölzchen als Mast hineinpieken und mit einem Segel aus einem Stück Zwiebel versehen. |
 | Hähnchenspieße ’Mephisto’ 4 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >21.22 € Demeter: >20.14 € Hähnchenbrüste würzen und in Butter garbraten. In Würfel schneiden. Abwechselnd mit Sanfgurken, Kürbis, Paprikaschoten und Perlzwiebeln auf Holzspieße |
 | Provence-Zwiebeln 12 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.65 € Die Zwiebeln schälen. Zu diesem Zweck die Zwiebeln portionenweise für ein paar Sekunden in kochendes Wasser geben, abspülen und anschließend schälen. Das |
 | Rindergulasch mit Esskastanien 4 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >5.82 € Fleisch im Butterschmalz anbraten. Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Mit der Hälfte vom Bier ablöschen. Tomatenmark, Thymian, Salz und Pfeffer dazugeben. |
 | Entenkeulen mit Rote Bete und Perlzwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.31 € Die Oberschenkelknochen der Entenkeulen abschneiden. Das Schenkelfleisch mit Küchengarn in Form binden und leicht salzen. Die Perlzwiebeln pellen. |
| Steinbutt, an der Gräte gebraten, Pilze, Perlzwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >3.24 € Die Perlzwiebeln schälen, in der Pfanne mit Butter und Zucker glasieren. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Fenchel putzen und |
| Steinpilze mit Blattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >16.98 € EU-Bio: >17.19 € Demeter: >17.25 € Steinpilze putzen, halbieren. Eier verquirlen. Pilze erst in Mehl, dann in Ei, zuletzt Semmelbröseln wenden. Öl erhitzen. Pilze darin rundherum knusprig braun |
| Trollinger Hähnchen ’Wengerter Stolz’ 4 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.51 € Das Öl erhitzen, den Bauchspeck in Würfel schneiden und anbraten, aus der Pfanne nehmen. Jetzt das zerteilte Hähnchen anbraten, die Perlzwiebeln, |
 | Überbackener Chicoree - Diabetes 2 Portionen Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 2.91 € Demeter: 2.91 € Chicoree abspülen, trocken tupfen, mit spitzem Messer den unteren, bitteren "Kern" entfernen. Mit dünnen Scheiben magerem Schinkenspeck umwickeln. In eine |
| Winter Lamb Ragout (Winter Lamm Ragout) 8 Portionen Preise: Discount: >14.42 € EU-Bio: >14.77 € Demeter: >14.85 € 1. Bei Mittelhitze wird das etwas Olivenöl erhitzt und einem Teil der Lamm-Würfel darin unter Wenden 5-7 Minuten von allen Seiten gebraten. Fleisch aus dem |
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