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Falscher Tannenhonig 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € "Zuerst erzählte mir ein auf einem Schwarzwälder Bauernhof aufgewachsener Freund von diesem "Honig", leider jedoch kannte er niemanden mehr, der das Rezept | |
Feigenmarmelade 1 Rezept Preise: Discount: 6.52 € EU-Bio: 6.52 € Demeter: 6.52 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 8 Gläser Feigenmarmelade mit 250 ml Inhalt. Von den Feigen die Haut abziehen. Dazu mit einem Obstmesser am Stiel | |
Feigenmarmelade Aus Getrockneten Feigen 8 250mlglas Preise: Discount: >10.50 € EU-Bio: >10.50 € Demeter: >10.50 € Die Feigen in warmem Wasser gründlich waschen. Die harten Stiele abschneiden und die Feigen in eine Schüssel legen. Zucker darüberstreuen, Weißwein | |
Feigenmarmelade mit Birnen und Orangen 1 Rezept Preise: Discount: >18.01 € EU-Bio: >22.01 € Demeter: >22.01 € Von 1/3 der Orangen die Schale dünn abschälen und fein hacken. Dann alle Orangen schälen und entkernen, das Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden. Feigen | |
Ferrero-Rocher-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.39 € Eier mit Wasser und Honig in der Küchenmaschine schaumig schlagen (dann erübrigt sich das Trennen der Eier). Mehl mit Backpulver, Salz und Vanillepulver mischen | |
French Toast Mit Apfel-Tomaten-Konfitüre 2 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.45 € Für die Apfel-Tomaten-Konfitüre zunächst die Tomaten mit einem Messer leicht einritzen, mit heißem Wasser überbrühen und die Haut abziehen. Äpfel schälen, | |
Früchtekompott 1 Rezept Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.92 € Verlesen, waschen und entsteinen Sie alle Früchte. Schichten Sie sie dann abgetropft durcheinander in die Gläser. Bringen Sie das Wasser mit dem Gelierzucker zum | |
Frühlingsmarmelade 1 Rezept Preise: Discount: 3.75 € EU-Bio: 3.86 € Demeter: 3.86 € Geputzten Rhabarber und die Bananen klein schneiden, mit dem Gelierzucker mischen und über Nacht stehen lassen. Die Masse am anderen Tag aufkochen lassen | |
Gelee mit Schlehensaft 1 Rezept Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.78 € Schlehen nach dem ersten Frost ernten, mit Wasser bedeckt weichkochen und durch ein Safttuch ablaufen lassen. Säfte mit Gelierzucker kalt vermischen, zum | |
Gepfeffertes Stachelbeergelee 1 Rezept Preise: Discount: >8.72 € EU-Bio: >8.72 € Demeter: >8.72 € Die Stachelbeeren waschen, von Stiel und Blüte befreien. Mit Wasser aufkochen lassen, anschließend durch ein Sieb streichen. Das abgekühlte Mark mit Weißwein, | |
Gestürzte Rumsouffle mit Apfelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.95 € Für die Sauce die Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Früchte mitsamt Schale würfeln. Mit dem Zucker und Weißwein in eine Pfanne geben und auf | |
Gesulzte Waldbeeren mit Kleecreme 4 Portionen Preise: Discount: >10.54 € EU-Bio: >11.19 € Demeter: >11.27 € Für die gesulzten Waldbeeren: Rotwein und Portwein zusammen aufkochen (so verdunstet der Alkohol). Gelierzucker, Saft und Zesten von Orange und Zitrone beigeben | |
Granatapfelgelee 1 Rezept Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.16 € Die Granatäpfel in einer feuerfesten Form zugedeckt in den auf 150° (Gas 1) vorgeheizten Backofen stellen und in etwa 1 Stunde ganz weich werden lassen. Dann | |
Granatapfelgelee - Variation 1 1 -2 Gläser Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.64 € 1. Damit die Granatäpfel möglichst viel Saft hergeben: Ofen auf 150 Grad vorheizen. Granatäpfel in eine Form legen, mit Alufolie dicht verschließen. Ca. 1 | |
Granatapfel-Sorbet 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.60 € 1. Granatäpfel halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und mit 4 EL Armagnac in eine Schüssel geben. 10 Minuten ziehen lassen. 2. Mit dem Apfelsaft, Grenadine und |
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