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 | Himbeerkonfitüre mit Basilikum 1 Rezept Preise: Discount: >11.78 € EU-Bio: >11.78 € Demeter: >11.78 € Himbeeren verlesen und die Stiele entfernen. Die Früchte mit Zitronensaft und Zucker in einem großen Topf verrühren, auf großer Gasflamme zum Kochen bringen. 4 |
 | Himbeersuppe Mit Erdbeeren Und Koriander 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >6.26 € Himbeeren verlesen. Limette waschen, trockenreiben, die Schale mit einem Sparschäler dünn abschneiden. Saft auspressen. Traubensaft mit Gelierzucker (er macht |
 | Holunder-Apfel-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.52 € Säfte mischen und erhitzen, Gelierzucker und Gelierfix unterrühren und nach Anweisung kochen und abfüllen. Achtung: Kocht sehr schnell über! |
 | Holunderbeer-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.40 € Holunderbeeren waschen, gut abtropfen lassen und abzupfen. Beeren mit dem Saft und dem Gelierzucker zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und den |
 | Holunderblütengelee - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 6.42 € EU-Bio: 6.82 € Demeter: 6.82 € Die Holunderblütendolden mit kaltem Wasser überbrausen, gut abtropfen lassen. Blüten von dicken Doldenstängeln lösen. Je eine Orange und Zitrone in Scheiben |
 | Holundergelee 1 Rezept Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.76 € Den Holunder-, Apfel- und Zitronensaft zusammen mit dem Gelierzucker in einem Topf unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Alles sprudelnd kochen lassen, |
 | Holundergelee mit Brombeeren 1 Rezept Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >4.69 € Holunderbeeren von den Stielen abstreifen. Beeren waschen und abtropfen lassen. mit Wasser aufkochen und einige Minuten sprudelnd kochen lassen. Über Nacht in |
 | Holunder-Maultaschen mit Birnenkompott 8 Portionen Preise: Discount: >6.41 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.89 € Holunderragout: Die Hälfte der Holunderbeeren mit allen anderen Zutaten ca. 10-15 Minuten bei schwacher Hitze zugedeckt ziehen lassen. Dann den Saft durch ein |
 | Ingwerkonfitüre mit Rhabarber und Äpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.39 € Die Rhabarberstangen waschen und die Enden abschneiden. Die Haut braucht bei jungem Rhabarber nicht abgezogen zu werden. Rhabarber in kurze Stücke schneiden. Die |
 | Joghurtmousse auf Erdbeer- und 1 Rezept Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.73 € Schale der Orangen abreiben, Früchte auspressen. Orangensaft mit zucker zu Sirup einkochen. Eingeweichte und ausgedrückte Gelatine im warmen Sirup auflösen, |
 | Johannisbeer - Himbeer - Konfitüre mit Pinienkernen 1 Rezept Preise: Discount: >15.68 € EU-Bio: >15.68 € Demeter: >16.28 € Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen, in einen großen Topf geben und leicht zerdrücken. 1/8 l Wasser zufügen und alles aufkochen lassen. Dann auf |
| Johannisbeer-Vanille-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >11.46 € EU-Bio: >11.46 € Demeter: >12.36 € Johannisbeeren entsaften. Johannisbeersaft mit dem Orangensaft mischen. Zusammen mit dem Vanillemark und dem Mandelaroma sowie dem Gelierzucker zum Saft geben. |
 | Kabas Zitronig-Feurige Ananaskonfitüre 3 Glas Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Ananas dick schälen, Schopf und holzige Mittelstrebe entfernen, in kleine Stücke schneiden. Zitronen hauchdünn abschälen, Schale aufbewahren, Saft auspressen. |
 | Kaki-Konfitüre mit Kiwis 1 Rezept Preise: Discount: 5.50 € EU-Bio: 5.70 € Demeter: 5.70 € Fruchtiger und nicht so süß wird dieser exotische Brotaufstrich mit der halben Menge (500 g) Gelierzucker 2:1. Kakis, soweit erforderlich, häuten, den |
 | Kaktusfeigengelee 1 Rezept Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Zur Zeit der Kaktusfeigenernte hatten die Pima- und Papago-Indianer alle Hände voll zu tun. Die Früchte wurden mit Zangen geerntet, mit Hilfe von Bürsten |
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