Rezept 151 bis 165 von 410
 | Huhn auf Tscherkessen-Art (Cerkez tavugu) 6 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >6.90 € Die Poularde waschen und in einem Topf knapp mit Wasser bedecken 1/2 Teelöffel Salz und die Pfefferkörner einstreuen. Die Möhre und die Zwiebel schälen, |
 | Huhn auf Tscherkessen-Art (Cerkez Tavugu) - Türkei 6 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >7.22 € Diese Vorspeise gibt es in der Türkei zu besonders festlichen Anlassen, und man bekommt sie nur in gehobenen Restaurants. Einstufung durch die Autorin: Braucht |
 | Hühnerbrust mit Champignon-Vogerlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >27.89 € Demeter: >26.50 € In jede Hühnerbrust eine flache Tasche einschneiden. In der Küchenmaschine das Hühnerfaschierte mit Salz, Pfeffer und Obers nach und nach zu einer kompakten |
 | Im Weinblatt grillierte Geisskäse 6 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.10 € Die Weinblätter in kochendem Wasser für ein bis zwei Minuten blanchieren. Ausbreiten und erkalten lassen. Die Geisskäslein in deren Mitte legen, mit Oregano, |
 | Ingwer-Apfel mit Camembert 4 Portionen Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 4.15 € Demeter: 4.18 € Nüsse ohne Fett anrösten. Aus der Pfanne nehmen. Ingwer schälen und fein hacken, in Öl in der Pfanne andünsten. Äpfel halbieren, entkernen, in Spalten |
 | Jakobsmuscheln Auf Blauen Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.98 € Jakobsmuscheln aus den Schalen lösen, Corail abnehmen, das Muschelfleisch säubern und kalt abspülen. Möhre, Lauch und Staudensellerie in kleine Würfel |
 | Jakobsmuscheln mit Thai-Walnuss-Dip 2 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.12 € Alle Zutaten für die Walnussbutter mit dem Pürierstab zu einer weichen Masse verarbeiten. In ein luftdicht verschliessbares Gefäss füllen und im Kühlschrank |
 | Kabeljau in Feiner Kruste mit Kartoffelpüree und Roten Rüben 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.48 € Die roten Rüben unter kaltem Wasser mit einer Bürste sauber putzen und waschen. Die ganzen Rüben mit den Gewürzen in reichlich Wasser kochen. Schälen und in |
 | Kabissalat de Luxe 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >4.52 € Essig, Apfelsaft und Senf mischen. Apfel halbieren, vom Kerngehäuse befreien und in 1 cm große Würfelchen schneiden. Sofort in die Sauce geben, damit sie sich |
 | Kalbsfilet mit Nuss-Rucola-Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >9.22 € Demeter: >10.00 € Das Kalbsfilet von Häuten und Sehnen befreien. Das Filet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Buttermilch darüber geben und 15 Minuten |
 | Kalte grüne Suppe 4 Portionen Preise: Discount: 2.75 € EU-Bio: 3.05 € Demeter: 3.09 € Zwiebeln im warmen Öl andämpfen. Erbsen beigeben, mitdämpfen. Reis und Bouillon beigeben, zugedeckt etwa 10 Minuten köcheln. Spinat beigeben, pürieren, |
 | Kaninchenfilet auf Blattsalaten 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.72 € Schalotten fein würfeln und mit den übrigen Zutaten für die Vinaigrette verrühren. Kräuter hacken und unter die Vinaigrette heben. Salate putzen, waschen |
 | Kaninchensalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.95 € Die Zutaten für die Sauce gut miteinander verrühren. Karotten in wenig Butter nur kurz dämpfen, so dass sie noch schön knackig sind. Bohnen in Wasser |
 | Karpfenfilets auf Chinakohlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.10 € Vorbereitung: Die Karpfenfilets mit der Hautseite nach oben auf ein Brett legen und mit einem scharfen Messer alle vier Millimeter das Fleisch samt Gräten fast |
 | Kartoffelgratin mit Ziegenkäse und Hirnwurst 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >4.24 € 1. Die Kartoffeln waschen, schälen und in 1 mm dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben in einer Pfanne in 2 Portionen in je 1 EL Öl 3 Minuten von jeder Seite |
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