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Zutat: Sternanis - ganz     
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Rezepte 131 bis 140 von 434

Gedämpfter Kabeljau auf Wurzelpüree

Gedämpfter Kabeljau auf Wurzelpüree4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.36 €

Für das Wurzelpüree Möhren, Zwiebeln und Knollensellerie schälen, in 2 cm große Stücke schneiden und in einen Topf geben. Zusammen mit der Brühe zugedeckt bei ...

Schlehenlikör ”Hexenschreck”

Schlehenlikör ”Hexenschreck” 1 Rezept
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.37 €

Die Schlehen waschen, trocknen und einen kleinen Teil der Früchte in einem Steinmörser mit den Kernen zerstoßen, denn die Kerne geben das Bitteraroma. Die anderen ...

Geschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-Chutney

Geschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-Chutney4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.76 €

Für die Marinade Piment, Pfeffer, Sternanis, Zimt und die etwas angedrückten Wacholderbeeren in einem Topf ohne Fett leicht anrösten, Rotwein und Zucker hinzufügen ...

Erdbeer-Bowle, Exotisch

Erdbeer-Bowle, Exotisch4 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >6.25 €

1 Limette heiß waschen, abtrocknen, 1 TL Schale fein abreiben, in einen Topf geben, Rest auspressen, hinzufügen. Zucker, Nelken, Sternanis, Koriandersamen, ...

Danziger Goldwasser

Danziger Goldwasser2 Flaschen
Preise:
Discount: >12.30 €
EU-Bio: >10.87 €

Man füllt den Branntwein, die Rosenblätter, Orangenblüten, die Zimtblüten, Anis und Nelken in ein verschliessbares Gefäss und lässt sie 14 Tage ausziehen. Dann ...

Gewürzter Schaumkaffee

Gewürzter Schaumkaffee2 Gläser
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.89 €

Die Vanilleschote der Länge nach halbieren, klein schneiden und mit der Milch und den übrigen Gewürzen in einen Topf geben und leicht erhitzen. Das Ganze durch ein ...

Pekingente Karla

Pekingente Karla1 Rezept
Preise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >13.24 €

Ente: Ente gründlich waschen, gründlich trockentupfen. Mindestens 5 mal in einem großen Sieb oder Bambuskorb, mit kochendem Wasser überbrühen, dabei immer wieder ...

Herbstquitte: Quittenmus

Herbstquitte: Quittenmus127 Gramm
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.31 €

1. Die Quitten einzeln in Alufolie wickeln. Im auf 160 Grad, Umluft 140 Grad, Gas Stufe 2 vorgeheizten Backofen, je nach Größe und Quittensorte, 1 - 2 Stunden weich ...

Exotische Fischsuppe mit Zitrone und Kardamom

Exotische Fischsuppe mit Zitrone und Kardamom2 Portionen
Preise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >11.06 €

1. Zitrone schälen, Schale in feine Streifen schneiden 2. eine Hälfte der Zitrone pressen, die Scampi mit dem Saft beträufeln 3. Schalotten klein hacken und in ...

Kürbispüree mit Quittenkompott

Kürbispüree mit Quittenkompott4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.39 €

1. Den Kürbis mit einem schweren Messer in sechs Teile schneiden, Kerne und das faserige Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. Alufolie auf einem Backblech ...

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