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Rezept 76 bis 90 von 341
Gebratene Scholle Auf Gurken-Kartoffelgemüse - Variation 1Gebratene Scholle Auf Gurken-Kartoffelgemüse - Variation 1   2 Portionen
Preise: Discount: >2.19 €   EU-Bio: >2.40 €   Demeter: >2.80 €
Die Kartoffeln schälen und in zweizentimetergroße Würfel schneiden. Mit Wasser bedecken, salzen und zugedeckt zehn Minuten kochen. Inzwischen die Gurken   
Gebratene Tauben gefülltGebratene Tauben gefüllt   1 Rezept
Preise: Discount: >15.32 €   EU-Bio: >15.36 €   Demeter: >15.69 €
Ein Paar Tauben werden abgerupft, dann flammiert, ausgenommen und rein gewaschen. Dann macht man mit dem Finger die Haut vom Halse an und über die ganze Brust   
Gebratener Brauner ReisGebratener Brauner Reis   8 Portionen
Preise: Discount: >1.07 €   EU-Bio: >1.07 €   Demeter: >1.12 €
Den Reis 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Gründlich abspülen und abtropfen lassen. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin braun   
Gebratener Lachs auf Macis-SpinatGebratener Lachs auf Macis-Spinat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.00 €   EU-Bio: >2.69 €   Demeter: >2.82 €
Sonnenblumenkerne und Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett getrennt anrösten. Die Chilis längs aufschneiden, putzen, entkernen, abbrausen und   
Gedämpfte KlopseGedämpfte Klopse   1 Rezept
Preise: Discount: >18.16 €   EU-Bio: >18.15 €   Demeter: >29.72 €
1/2 kg Rindfleisch, 1/2 kg Kalbfleisch und 1/2 kg Schweinefleisch schneidet man in Stücke, treibt es dreimal durch die Fleischmaschine oder hackt es sehr fein,   
Gedeckte Tarte von RotbarschGedeckte Tarte von Rotbarsch   1 Rezept
Preise: Discount: >3.93 €   EU-Bio: >4.02 €   Demeter: >4.06 €
Rotbarsch mit Ei, geriebenem Brötchen, Kräutern und Gewürzen mindestens vier Minuten gut durchkneten, damit Bindung entsteht. Spinat zufügen und mit Salz und   
Gefüllte HackfleischkrokettenGefüllte Hackfleischkroketten   4 Portionen
Preise: Discount: >3.33 €   EU-Bio: >3.79 €   Demeter: >4.02 €
Hier wird der Grundteig aus gemischtem Hackfleisch hergestellt, dabei aber das Brot durch geriebene Kartoffeln und Quark ersetzt. Die getrockneten Tomaten mit   
Gefüllte Hühnerbrüstchen mit Spargel-Pilz-Wildreis-RisottoGefüllte Hühnerbrüstchen mit Spargel-Pilz-Wildreis-Risotto   2 Portionen
Preise: Discount: >4.99 €   EU-Bio: >9.68 €   Demeter: >9.49 €
Hühnerbrust entbeinen, Karkassenreste für den Hühnfond verwenden (klassisch mit etwas Hühnerklein, Lauchzwiebel, Knoblauch, Petersilie gekocht). Die beiden   
Gefüllte Kartoffelknödel mit Warmem KrautsalatGefüllte Kartoffelknödel mit Warmem Krautsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >1.50 €   EU-Bio: >2.17 €   Demeter: >3.30 €
Für diesen Kartoffelteig ist sehr wichtig, dass die Kartoffeln heiß passiert und sehr schnell verarbeitet werden. Wichtig ist außerdem: Statt des bei uns   
Gefüllte Rehkeule mit HagebuttensauceGefüllte Rehkeule mit Hagebuttensauce   6 Portionen
Preise: Discount: >6.12 €   EU-Bio: >5.96 €   Demeter: >6.61 €
Am Vortag Reh-, Kalb- und Schweinefleisch kleinschneiden, mit Doppelwacholder übergießen. Über Nacht zugedeckt durchziehen lassen. Zweimal durch den Fleischwolf   
Gefüllter Kalbsschlegel.Gefüllter Kalbsschlegel.   1 Rezept
Preise: Discount: >1.30 €   EU-Bio: >1.18 €   Demeter: >1.58 €
Nachdem man das Schlussbein aus dem Schlegel gelöst hat, wird es gewaschen, je nach der Größe der Sturzgläser (am besten Zweiliter-Gläser) in flache   
Gefüllter Zander a la KnechthausenGefüllter Zander a la Knechthausen   4 Portionen
Preise: Discount: >64.30 €   EU-Bio: >67.74 €   Demeter: >68.17 €
Durch einen Schnitt, am Rücken entlang, wird der Zander von oben geöffnet. Hauptgräte und Eingeweide entfernen und den Fisch sorgfältig innen und außen   
Gefüllter Zander mit MuschelsoßeGefüllter Zander mit Muschelsoße   4 Portionen
Preise: Discount: >65.60 €   EU-Bio: >69.28 €   Demeter: >69.79 €
Durch einen Schnitt, am Rücken entlang, wird der Zander von oben geöffnet. Hauptgräte und Eingeweide entfernen und den Fisch sorgfältig innen und außen   
Gekochte Fledermaus auf BouillonerdäpfelGekochte Fledermaus auf Bouillonerdäpfel   4 Portionen
Preise: Discount: >4.03 €   EU-Bio: >4.12 €   Demeter: >4.12 €
3 Liter Wasser zum Kochen bringen, die Fledermäuse einlegen und in etwa 90 Minuten weich köcheln lassen. Zur Hälfte der Kochzeit Wurzelgemüse und Aromaten   
Gekochtes Beinfleisch mit Eingemachtem KarfiolGekochtes Beinfleisch mit Eingemachtem Karfiol   4 Portionen
Preise: Discount: >2.45 €   EU-Bio: >2.50 €   Demeter: >2.77 €
In einem geräumigen Topf Wasser aufkochen, Beinfleisch einlegen und etwa 30 Minuten kochen. Danach das geputzte Gemüse und sämtliche Gewürze zugeben und   

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