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Zutat: Essig - Balsamessig - weiß
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Rezepte 111 bis 120 von 410
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Rezepte 111 bis 120 von 410
Geschmorter Ziegenkäse auf Birnenfächer mit Trüffeltagliatelle
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Datteln mit den Speckscheiben umwickeln. Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Datteln und Käse auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen. Unter dem vorgeheizten ...
Kreolischer Geflügel-Mix
8 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >16.03 €
1. Das Fleisch waschen, trockentupfen und in ganz kleine Würfel schneiden. 2. Sambal Oelek und 2 EL Limettensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Mix ...
Spargel-Salat mit Gänsebrust
2 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.23 €
1. Spargel putzen und in kochendem Salzwasser ca. 6 Minuten garen. Vorsichtig abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen. Spargelstangen schräg halbieren. 2. Für ...
Rote-Bete-Salat mit Orangenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.17 €
1. Rote Bete in Salzwasser 30-45 Minuten weich kochen. Sofort schälen und in Scheiben schneiden. Dressing aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker bereiten, die Rote ...
Räucherforellentatar auf Gurkencarpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >6.97 €
Die Forellen-Filets in kleine Würfel schneiden und mit dem Dill, Salz, Citrovin, Schmand und Olivenöl vermischen. 20 Minuten kühlen. Die Gurke schälen und in dünne ...
Gänsesalat mit Korinthen und Radicchio
4 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.75 €
Die Gänsekeulen 1 Tag vorher mit dem Bouquet garni und Gewürzen weich kochen. Über Nacht auskühlen lassen. Den Radicchio zupfen und die übrigen Zutaten (Korinthen, ...
Giro D’italia
4 PortionenPreise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >9.61 €
Zucchini und Melanzane für beide Involtini-Rezepte in 3 mm-Scheiben schneiden, mit Kräutersalz bestreuen. 5 Minuten stehen lassen, mit Küchenpapier trocken tupfen. ...
Saftige Forellen-Doppeldecker
4 PortionenPreise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >12.02 €
Eine stimmige Komposition von Alois Ertl, Juniorchef auf dem Gidibauer-Hof in Hauzenberg: Forelle mit Basilikum, Wammerlspeck, Kartoffel-Knoblauchpüree und ...
Kabeljau in Feiner Kruste mit Kartoffelpüree und Roten Rüben
4 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.65 €
Die roten Rüben unter kaltem Wasser mit einer Bürste sauber putzen und waschen. Die ganzen Rüben mit den Gewürzen in reichlich Wasser kochen. Schälen und in ...
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