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Rezept 166 bis 180 von 408
Joghurt-Schmand-Dressing mit OrangensaftJoghurt-Schmand-Dressing mit Orangensaft   4 Portionen
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.43 €   Demeter: >0.55 €
Dressing für Kartoffel- oder Nudelsalat. Die Kartoffeln oder Nudeln müssen ca. 1 1/2 Stunden in diesem Dressing eingelegt werden. Zwiebel würfeln oder mit dem   
Joghurtterrine mit RäucherforelleJoghurtterrine mit Räucherforelle   2 Portionen
Preise: Discount: >1.86 €   EU-Bio: >1.93 €   Demeter: >1.98 €
Vorbereitung: Feldsalat gut waschen und trocknen. Von den Tomaten Kernhaus ausschneiden und vierteln. Knoblauch schälen und fein pressen. Die Paprikaschoten   
Jungsalat mit Spargel an KräuterdressingJungsalat mit Spargel an Kräuterdressing   4 Portionen
Preise: Discount: >6.65 €   EU-Bio: >8.46 €   Demeter: >8.50 €
: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten Dressing: Maisstärke aufrühren, unter Rühren mit dem Schwingbesen in die Bouillon geben, aufkochen, ca. drei Minuten   
Jungschweinlende mit Kreuzkümmel in Zitronenblättern auf..Jungschweinlende mit Kreuzkümmel in Zitronenblättern auf..   4 Portionen
Preise: Discount: >11.39 €   EU-Bio: >12.58 €   Demeter: >13.54 €
Schweinefilet von Sehnen befreien, mit gemahlenem Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Die Zitronenblätter längs halbieren und die mittlere Rispe entfernen.   
Kabeljau in Feiner Kruste mit Kartoffelpüree und Roten RübenKabeljau in Feiner Kruste mit Kartoffelpüree und Roten Rüben   4 Portionen
Preise: Discount: >4.19 €   EU-Bio: >4.39 €   Demeter: >4.48 €
Die roten Rüben unter kaltem Wasser mit einer Bürste sauber putzen und waschen. Die ganzen Rüben mit den Gewürzen in reichlich Wasser kochen. Schälen und in   
Kalbsbäckchen im Kartoffelmantel mit grüner SauceKalbsbäckchen im Kartoffelmantel mit grüner Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >15.76 €   EU-Bio: >16.23 €   Demeter: >16.83 €
Die Kalbsbäckchen mit dem Kalbsfond zum Kochen bringen, geputzte und grob zerkleinerte Gemüse und die Gewürze zugeben und bei geringer Hitze (etwa 90°C) gar   
Kalbsbäckchen in Spätburgunder mit Aprikosenchutney u ..Kalbsbäckchen in Spätburgunder mit Aprikosenchutney u ..   8 Portionen
Preise: Discount: >6.03 €   EU-Bio: >6.75 €   Demeter: >7.81 €
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das Wurzelgemüse schälen und grob hacken. Die Kalbsbacken mit etwas Mehl bestäuben. Butterschmalz in einer ofenfesten   
Kalbsbäckchen in Spätburgunder mit Aprikosenchutney und...Kalbsbäckchen in Spätburgunder mit Aprikosenchutney und...   8 Portionen
Preise: Discount: >6.03 €   EU-Bio: >6.75 €   Demeter: >7.81 €
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das Wurzelgemüse schälen und grob hacken. Die Kalbsbacken mit etwas Mehl bestäuben. Butterschmalz in einer ofenfesten   
Kalbs-CarpaccioKalbs-Carpaccio   4 Portionen
Preise: Discount: >0.67 €   EU-Bio: >1.11 €   Demeter: >1.15 €
Das Kalbsfilet auf Tellern anrichten. Leicht salzen und pfeffern, mit Trüffelöl beträufeln. Den Rucola mit weißem Balsamico, Salz und Olivenöl vermengen. In   
Kalbscarree mit geschmorter Rote BeeteKalbscarree mit geschmorter Rote Beete   4 Portionen
Preise: Discount: >2.86 €   EU-Bio: >2.63 €   Demeter: >3.20 €
(Achtung: Lange Vorbereitungszeit für Gewürzöl und Fleisch) am Tag vorher das Sonnenblumenöl aromatisieren. Dazu den Sternanis grob hacken, dann zusammen   
Kalbscarrée mit geschmorter Rote BeeteKalbscarrée mit geschmorter Rote Beete   4 Portionen
Preise: Discount: >3.10 €   EU-Bio: >2.87 €   Demeter: >3.45 €
(Achtung: Lange Vorbereitungszeit für Gewürzöl und Fleisch) Am Tag vorher das Sonnenblumenöl aromatisieren. Dazu den Sternanis grob hacken, dann zusammen   
Kalbshamburger mit Tomaten-KetchupKalbshamburger mit Tomaten-Ketchup   2 Portionen
Preise: Discount: >2.09 €   EU-Bio: >2.47 €   Demeter: >2.66 €
Hamburger-Brötchen: Das Mehl aufsieben, die Hefe darin in einer Mulde mit dem Zucker und der Milch anlösen, etwa 10 Minuten gehen lassen, dann mit dem Ei einen   
Kalbskotelett ”double”mit Chümi-Härdöpfeli und RucolasalatKalbskotelett ”double”mit Chümi-Härdöpfeli und Rucolasalat   3 Portionen
Preise: Discount: >0.12 €   EU-Bio: >0.12 €   Demeter: >0.18 €
Rucola waschen, große Blätter zerzupfen, grobe Stiele wegschneiden, gut abtropfen und trockenschleudern. Sherry Tomaten waschen, abtrocknen und vierteln. Feta   
Kalbsleber-Parfait auf marinierten Orangenfilets und RucolaKalbsleber-Parfait auf marinierten Orangenfilets und Rucola   8 Portionen
Preise: Discount: >23.91 €   EU-Bio: >23.79 €   Demeter: >25.19 €
Die Butter bei geringer Hitze in einem Topf zerlassen, dann mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. Nun bereiten Sie eine Orangen-Portwein-Reduktion zu: ganz   
Kalbslende an Orangen-Ingwer-Sauce mit frischen Bandnudeln und Karotten mit orientalischen AromenKalbslende an Orangen-Ingwer-Sauce mit frischen Bandnudeln und Karotten mit orientalischen Aromen   2 Portionen
Preise: Discount: >4.38 €   EU-Bio: >4.44 €   Demeter: >4.49 €
Die Kalbslende mit Balsamico und zerstoßenen Korianderkörnern einreiben, mit Pfeffer bestreuen. Im heißen Butterschmalz rundum anbraten. Kleingeschnittenes   

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