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Zutat: Hackfleisch - Lamm
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Rezepte 81 bis 90 von 183
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Rezepte 81 bis 90 von 183
Rotkohlwickel - Variation 1
3 PortionenPreise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >11.83 €
Das Lamm mit Brot, getrockneten Pilzen, Schalotte, Gewürzen und Ei vermengen. Die Kohlblätter damit füllen und aufwickeln. Mit Zahnstochern oder Küchengarn ...
Tava Köfte - Frittierte Frikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.10 €
EU-Bio: >14.56 €
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, die Zwiebel darüber reiben, dann die fein geschnittene Petersilie sowie Eigelb, Salz, Pfeffer und Cumin dazugeben. Die ...
Kohlrabi-Moussaka mit Lammhack
4 PortionenPreise:
Discount: >22.02 €
EU-Bio: >25.47 €
Kohlrabi putzen, schälen, in feine Scheiben schneiden. In kochender Brühe 3 Minuten blanchieren. Abgießen. Zwiebel, Knoblauch abziehen, würfeln. Hack im Öl ...
Moussaka - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >44.70 €
EU-Bio: >48.00 €
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und 20 Minuten ziehen lassen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Auflaufform mit 1 El. Öl auspinseln, ...
Cannelloni mit Lamm-Tandoori-Füllung
6 PortionenPreise:
Discount: >378.33 €
EU-Bio: >652.01 €
Das Lammhack mit Tandooripaste, Eiern und Bröseln zu einer glatten Masse verarbeiten und leicht salzen. Das Hack in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle (Gr. 12) ...
Gefüllte Auberginen mit Lammfrikadellen
2 PortionenPreise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >9.31 €
Eine Aubergine einstechen und im 180 Grad heißen Backofen ca. 20 Minuten garen, bis sie weich ist. Anschließend aufschneiden und mit einem Löffel das Fruchtfleisch ...
Gewürzrisotto mit Lammfleischbällchen (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >18.08 €
EU-Bio: >23.19 €
(*) Nach nordafrikanischer Art. Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Für die Fleischbällchen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. ...
Aufgeschlitzte Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.24 €
Die ungeschälten Auberginen der Länge nach teilen. In die Mitte jeder Hälfte einen Schnitz einschneiden. Stiele entfernen. Auberginen in kaltes Salzwasser ...
Lammburger
6 PortionenPreise:
Discount: ~12.95 €
EU-Bio: ~13.19 €
Die Zwiebel fein würfeln, mit dem Lammhack und den Gewürzen gut vermischen, gleich große Hamburger formen und von jeder Seite 5 min in der Butter braten.
Lammhackbällchen in Joghurtsauce - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >18.19 €
EU-Bio: >19.00 €
Taostbrot in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln schälen und auf einer Haus- haltsreibe fein ...
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