Rezept 286 bis 300 von 1136
 | Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel (*) 4 Portionen Preise: Discount: >11.18 € EU-Bio: >11.60 € Demeter: >11.99 € (*) Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel auf Artischockenboden mit Ratatouille-Sauce und Rucola-Nudeln Artischocken: Die Artischocken von den Blättern |
 | Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel 4 Portionen Preise: Discount: >10.08 € EU-Bio: >10.15 € Demeter: >10.58 € Artischocken: Die Artischocken von den Blättern befreien und das Heu mit einem Löffel aus dem Boden kratzen. Die rohen Artischockenböden in Salzwasser und |
 | Gebratenes Seelachsfilet mit Sauerkrautkruste und... 4 Portionen Preise: Discount: >16.24 € EU-Bio: >16.47 € Demeter: >18.30 € Aus den Kartoffeln, der Milch und etwas Butter ein Kartoffelpüree kochen. Für die Sauce die Schalotten in Streifen schneiden, in Butter andünsten und mit dem |
 | Gebratenes Seeteufelkotelett in Olivenkruste mit Olivenöl-Sabayon und Kartoffel-Tomaten-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >5.38 € Seeteufelkoteletts: Die vom Fischhändler parierten und vorbereiteten Seeteufelkoteletts waschen und gut trocknen. Die Seeteufelkoteletts mit Olivenöl mit |
 | Gedämpftes Rinderfilet auf Schnittlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.90 € Rinderfond in einen Topf gießen und aufkochen. Nach Belieben gemischte Kräuter zugeben. Die Fleischscheiben in einem Gitter direkt über den Fond hängen und bei |
 | Gefillte Fisch (Fischküchlein) 4 Portionen Preise: Discount: >24.46 € EU-Bio: >24.64 € Demeter: >24.85 € Die Fische sorgfältig häuten und entgräten. Die Fischhaut dabei so weit wie möglich heil lassen. Das Fischfleisch sehr fein zerzupfen. Eine geriebene Zwiebel, |
 | Gefilte Fisch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >16.20 € EU-Bio: >16.38 € Demeter: >16.42 € Den Fisch putzen, dann die Haut am Kopfteil mit einem scharfen Messer einschneiden, vorsichtig unter die Haut greifen und diese langsam bis zum Schwanz abziehen, |
 | Gefüilte Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.33 € Die Kartoffeln schälen und vorsichtig gut aushöhlen. In einem Esslöffel heißem Öl die feingehackte Zwiebel anrösten und den Fleischrest oder das Wurstbrät |
 | Gefüllte Artischocken 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Die Brotscheibe mit etwas Wasser benetzen. Paprika, Kapern, Petersilie und Knoblauch mit der Brotscheibe in eine Schüssel geben und gut mischen. Öl unterkneten |
 | Gefüllte Artischocken Vincent Klink 2 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.56 € Die Brotscheibe mit etwas Wasser benetzen. Paprika, Kapern, Petersilie und Knoblauch mit der Brotscheibe in eine Schüssel geben und gut mischen. Öl unterkneten |
 | Gefüllte Auberginen griechische Art 4 Portionen Preise: Discount: >10.05 € EU-Bio: >11.18 € Demeter: >15.84 € Die Auberginen halbieren und mit einem Löffel etwa je die Hälfte des Fleisches heraushöhlen und dieses in Würfelchen schneiden. Die Vertiefungen großzügig |
 | Gefüllte Auberginen III 1 Rezept Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >7.10 € Auberginen der Länge nach halbieren, einen Teil des Inneren mit einem Löffel herausschaben und das Fruchtfleisch zerkleinern, während die Gemüsehälften in |
 | Gefüllte Austern auf Williamsburg-Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.24 € Austern in einen Topf geben und zerkrümeltes Weißbrot, Zwiebel, Petersilie, Bleichsellerie, Walnussketchup, Butter, Zitronensaft- und Schale, Salz, Pfeffer und |
 | Gefüllte Ente mit Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >7.14 € Demeter: >7.23 € Die Ente von innen und außen waschen, trockentupfen; Schalotten pellen und halbieren; Birnen schälen, das Kerngehäuse herausschneiden. Birnen würfeln. |
 | Gefüllte Gans 6 Portionen Preise: Discount: >7.51 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >7.98 € Für die Füllung das Brot ohne Rinde 1 cm groß würfeln und in eine Schüssel geben. Schalotten pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen und durch die Presse |
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