Rezept 1981 bis 1995 von 2126
 | Gemüsevielfalt mit geschmortem Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >29.39 € EU-Bio: >29.77 € Demeter: >29.98 € (heo chung rau) Schweinefleich kurz waschen, trockentupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Schalottenlauch kurz waschen, trockentupfen und in ca. 3 cm |
 | Geniesser Menü, Himbeercreme mit Schokoladeneis 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.62 € Die Himbeeren auftauen lassen. Speisequark, Zucker, Joghurt und Zitronensaft in eine Schüssel geben und glattrühren. Einige Himbeeren für die Garnitur zur |
 | Geschwenkte Bohnensprossen u. Sellerie (dau xao voi rau can 4 Portionen Preise: Discount: >6.48 € EU-Bio: >6.83 € Demeter: >7.01 € Bohnensprossen waschen und kurz in heißem Wasser blanchieren. Sellerie putzen und waschen, in Scheiben schneiden. Schalottenlauch und Koriander kurz waschen, |
 | Getrocknete Lilienblüten mit gebackenem Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.25 € (ca chep dut lo) Karpfen gründlich säubern, am Bauch aufschneiden, Innereien entfernen, waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Lilienblüten, |
 | Glasierte Ananas und Erdbeeren auf süßer Sahne 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Die Ananas halbieren und eine Hälfte dekorativ auf einem flachen Teller anrichten. Die geviertelten Erdbeeren und die übrigen Ananaswürfel in Zucker |
 | Glasnudeln mit gedünsteter Schweinshaxe (gio heo ham) 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.86 € Die Haxe waschen, trockentupfen und evtl. von Borstenhaaren befreien. Mehrere tiefe Einschnitte in die Haxe kerben. Glasnudeln ca. 20 Minuten in Wasser |
 | Glücksrollen mit gebratenem Rindfleisch (bo cuon) 15 Stück Preise: Discount: >9.13 € EU-Bio: >9.13 € Demeter: >9.17 € Rinderfilet kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und in sehr kleine Stücke schneiden oder durch den Fleischwolf drehen. Das Fleisch mit Öl, |
 | Gratinierte Mangowürfel mit weißer Schokolade 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Die geschälte Mango in Würfel schneiden und in eine Schale füllen. Die weiße Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen, mit geschlagener Sahne, |
 | Gratinierte Orangenscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.72 € Orangen dick schälen und in Scheiben schneiden. Honig und Likör verrühren. Die Orangenscheiben in eine feuerfeste Form geben und mit der Honig-Likör-Mischung |
 | Gratinierter Halvas mit Nusshaube 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Den Halvas in Würfel schneiden, in gebutterte Förmchen füllen, mit den geschroteten Macadamia-Nüssen bestreuen und im Ofen backen. Alles auf einem flachen |
 | Griechenland: Tomaten mit Reis 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.75 € Tomaten waschen, am Stielansatz einen flachen Deckel abschneiden. Die Tomaten mit einem Teelöffel aushöhlen, innen salzen. Auf Küchenpapier umgedreht |
 | Grießauflauf mit Portweinschaumsauce und Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.45 € Milch und Butter aufkochen; Grieß zugeben und einen dicken Brei bereiten. Abkühlen lassen. Eigelb und die Hälfte des Zuckers weißlichgelb schlagen und mit |
 | Grüne Bohnen mit Minzjoghurt 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.78 € Die Bohnen in wenig Wasser weich kochen(mit einem Dämpfeinsatz im geschlossenen Topf geht das in etwa 8 Min). Mit Eiswasser abschrecken, abtropfen und ganz |
 | Grünes Fischcurry in Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >44.18 € EU-Bio: >44.18 € Demeter: >44.18 € Menge mit 1200g Fisch ist ausreichend für 4-6 Personen. 1. Das Fischfilet häuten, in gulaschgroße Würfel schneiden und trockentupfen. Fischstücke in eine |
 | Hähnchen im Salzbett 4 Portionen Preise: Discount: >6.68 € EU-Bio: >7.66 € Demeter: >6.83 € Hähnchen waschen und mit Küchenpapier sorgfältig trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Minze waschen und gut trockentupfen. |
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