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Fudge Brownies (weiches Zuckerwerk) 1 rezept Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.26 € Butter und Schokolade schmelzen. Vom Herd nehmen und den Zucker einrühren. Ein Ei nach dem anderen einrühren. Vanille dazugeben. Mehl und Nüsse werden nun | |
Gebackene Zwetschgenknödel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.66 € Topfen mit Zitronenschale, Vanille, Salz, Mehl, Semmelbrösel und Ei zu einem glatten Teig verrühren. Der Teig soll mit den Händen formbar sein, ohne zu | |
Gebackener Milchreis 1 Rezept Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >3.98 € Den Ofen auf 140° C vorheizen. Alle Zutaten in eine gefettete feuerfeste Schüssel geben und vermischen. Zugedeckt 3 Stunden backen, bis der Reis weich ist. Der | |
Gebratene Jakobsmuscheln mit Tomaten-Vanille-Vinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.32 € 1. Tomaten kreuzweise einritzen und mit heißem Wasser übergießen. Kurz stehen lassen, häuten, vierteln, entkernen und sehr fein hacken. 2. Tomaten, Vanille, | |
Gefüllte Erdbeeren mit Amaranth-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € Erdbeeren waschen, putzen, eine kleine Standfläche und einen Deckel abschneiden. Mit einem Kugelausstecher oder einem kleinen Messer die Erdbeeren aushöhlen. | |
Gefüllte Weinbergpfirsiche mit 1 Rezept Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € Die Pfirsiche gut waschen, trockentupfen, halbieren und die Kerne entfernen. Ein Drittel der Pfirsiche halbieren und die Pfirsichhälften und die anderen Früchte, | |
Gestürzter Rhabarberkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 3.58 € EU-Bio: 4.14 € Demeter: 4.46 € Geputzten Rhabarber in kleine Stücke schneiden und in eine gefettete und ausgestreute Form gleichmäßig einfüllen. Gewaschene, abgetropfte Korinthen | |
Gewürztes Mango-Lassi 2 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Eine gute Ergänzung zu scharfen indischen Gerichten. Alle Zutaten bis auf die beiden Mangospalten im Mixer glatt pürieren. In zwei Gläser gießen, Mangospalte | |
Glühweinkuchen 1 Kuchen Preise: Discount: >5.84 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >7.37 € Butter, Zucker, Eier und Gewürze schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Kakao mischen, abwechseln mit dem Glühwein unterrühren. Zuletzt die Rosinen und Mandeln | |
Grießsüßspeise Indischer Helwa 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.63 € Mandelraspel in etwas Butter goldgelb rösten, mehr Butter und den Grieß hinzuschütten. Vorsichtig und langsam garen, dabei muss öfters gerührt werden. Von der | |
Großmutters Schneller Kuchen 8 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.81 € Den Ofen auf 180° C vorheizen. Mit einer Gabel Mehl, Zucker, Kakao und Natron in einer Schüssel vermengen. Dann Vanille, Essig und Öl oder Margarine hinzufügen | |
Gute Bohnentorte 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € Bohnen Zucker Dotter abtreiben, Vanille Gries und Brösel dazumischen, 1/2 Stunde stehen lassen, dann Schnee dazumischen und langsam backen. Erkaltet aufschneiden | |
Haferflockenkekse 1 Rezept Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.24 € Alle Zutaten bis auf die Rosinen und Mandeln in angegebener Reihenfolge gut verkneten. 10 - 15 Minuten ruhen lassen. Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen | |
Halvah Fudge - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.53 € Milch mit Zucker bei mittlerer Hitze bis kurz vor dem Kochen aufheizen (Originalangabe: "to just under the soft-ball stage, to 230 degrees F"). Vom Feuer nehmen, | |
Haselnusscreme 1 Rezept Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Die Haselnusskerne sollten vor dem Mahlen abgezogen werden; dazu wirft man sie ein paar Minuten in kochendes Wasser und "häutet" sie nach dem Abtropfen noch |
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