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Haselnusssouffle mit Glühwein-Tee-Sabayone und Orangen 8 Portionen Preise: Discount: >8.24 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >8.40 € Glühwein-Tee-Sybayone: 0,1 l Wasser aufkochen und 5 g Vanilletee darin für 3 Minuten ziehen lassen. Den Rotwein aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. | |
Haselnusssoufflé mit Glühwein-Tee-Sabayone und Orangen 8 Portionen Preise: Discount: >8.24 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >8.40 € Glühwein-Tee-Sybayone: 0,1 l Wasser aufkochen und 5 g Vanilletee darin für 3 Minuten ziehen lassen. Den Rotwein aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. | |
Heiße Birnen-Tarte 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.35 € Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, Butterstücke, Salz und Zucker beigeben und von Hand reiben, bis alles gleichmäßig aussieht. Ei, Rahm und | |
Helenenschnitten nach Sigi 1 Rezept Preise: Discount: 6.51 € EU-Bio: 6.51 € Demeter: 7.42 € Alle Zutaten außer der Fülle zu einem glatten Teig verarbeiten und 1/2 Stunden kühl stellen. Zu 4 gleichmäßigen, ca. 7 cm breiten Streifen | |
Himbeer-Tarte 1 Rezept Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.74 € Eine Backform (23 x 23 cm) leicht ausfetten (-sprühen). Die Hälfte der Himbeeren auf dem Boden der Form verteilen. Butter mit Zucker, Eiern, Mehl, Zitronensaft, | |
Hirse-Sesam-Plätzchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.42 € Sesam bei milder Hitze in der trockenen Pfanne rösten, bis er duftet. Butter, Honig und Ei schaumig rühren. mit Muskatblüte und Vanillepulver würzen. Hirse | |
Hirsesouffle mit Quarksauce und Obststückchen 2 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >2.96 € Für das Souffle die Hirse heiß abwaschen und in dem Salzwasser kurz aufkochen und ca. 25 Minuten ausquellen lassen. Auskühlen lassen. Das Ei trennen. | |
Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.17 € Ein Rezept ergibt ca. 1,5 Liter Eiscreme. Alle Zutaten miteinander vermengen und in mehreren Portionen nacheinander im Mixer fein pürieren. In einen großen | |
Honigköpfchen mit caramelisiertem Rhabarber 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.14 € Den Rhabarber in Stücke schneiden. Butter und Honig aufschäumen lassen. Rhabarber beifügen, kurz erhitzen, vom Herd ziehen und stehenlassen. Pudding- oder | |
Indianerkrapfen 10 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.15 € Eidotter mit 2/3 der Stärkmehlmenge und Vanille glattrühren, Eiklar zu steifem Schnee schlagen, mit Kristallzucker ausschlagen, mit Abtrieb, Mehl und | |
Joan’s Bananen-Nuss-Brot 1 Laib Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.04 € Ofen auf 150 Grad C vorheizen. 2 kleine (20 cm) oder 1 große (30 cm) Kastenformen fetten. Mehlsoroten, Backpulver, Soda , Salz und Gewürze gründlich in einer | |
Jüdischer Apfelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.87 € Den Backofen auf 180Grad vorheizen. Eine 23,5 x 32,5 cm große Kuchenform (eine runde von 24 cm Durchmesser geht auch) ausfetten. In einer großen Schüssel die | |
Kabas Kokos-Erdbeer-Käsekuchen 6 Portionen Preise: Discount: >6.50 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.49 € 1. Zutaten für den Mürbeteig zerhacken, nur wenig kaltes Wasser dazugeben und rasch zu einem Teig drücken. Teig in eine 22er Springform ausrollen, einpiksen und | |
Kabas Schokofrüchtekuchen 1 ,2 l Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >6.83 € Pflaumen grob hacken (etwa Rosinengrösse), mit den Rosinen und den auf Orangeatgrösse kleingehackten Mangostreifen über Nacht in eine Mischung aus Rhye, | |
Kaffee St. Petersburg 1 Rezept Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.07 € Im flachen Gefäß Orangensaft, 1/2 Tasse Kaffee, Nelken, Zitronenspirale, Zimt und Zucker aufkochen. Alkohol hinzufügen, flambieren, mit den restlichen Kaffee |
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