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Zutat: Senf - Körner
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Rezepte 331 bis 340 von 530
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Rezepte 331 bis 340 von 530
Lachs mit Zitronensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.09 €
Für die Sauce Zwiebeln sehr fein hacken, Butter zerlassen, Zwiebeln auf kleiner Flamme langsam weichdünsten, aber nicht braun werden lassen, Mehl dazu, nur ganz ...
Wildschweinkeule mit Ebereschen (Spreewald)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.80 €
Das Fleisch 2-3 Tage in eine Beize aus Buttermilch, Zwiebelringen, Knochlauch, Wacholderbeeren, Pfefferkörnern, Thymian, Oregano und Petersilie einlegen. Danach das ...
Senfgurken - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.58 €
Gurken schälen, halbieren, entkernen und in lange Streifen schneiden. Mit etwas Salz in eine Schüssel schichten. 24 Stunden ziehen lassen, dann den Gurkensaft ...
Lammfilet an Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.39 €
Das Lammrückenfilet würzen, im Öl heiß anbraten und im Ofen bei 220 Grad rosa fertigbraten. Inzwischen die Sauce zubereiten: den Rotwein mit dem Thymian sehr stark ...
Eingelegter Knoblauch mit Champignons
1 RezeptPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.83 €
Die Knoblauchzehen schälen, die Champignons putzen und grössere Pilze halbieren bzw. vierteln. Beides in gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren, dann auf ...
Gefüllte Muschelnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.20 €
Nudeln im kochenden Salzwasser garen, abgießen, kalt abschrecken und abkühlen lassen. Inzwischen die Senfkörner in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze ...
Holunder-Chutney - Variation 1
2 LiterPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.52 €
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden in einen breiten Topf streifen. Die Pfeffer- und Senfkörner im Mörser zerstoßen. Die Chilischoten halbieren und ...
Lachssalat mit Gurken und Kresse-Mayonnaise
12 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >5.15 €
Die Mittelgräte aus dem Lachs herausschneiden. Für den Fischfond das Sup- pengrün waschen, putzen und grob zerteilen. Mit zwei Liter Wasser, den Lachsgräten, Salz, ...
Pflaumen-Chutney - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >8.36 €
Pflaumen waschen, entsteinen und vierteln. Äpfel waschen, schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und grob hacken. Zwiebeln pellen und in dünne Scheiben ...
Rotwein-Hering mit Lorbeer
10 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.91 €
Wein, Essig, Zucker mit Nelken, Lorbeer, Pfeffer- und Senfkörnern auskochen. Die Zwiebeln pellen, in Ringe schneiden und im Sud 5 Minuten auf 1 oder ...
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