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Zutat: Semmelbrösel / Paniermehl
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Rezepte 1931 bis 1940 von 3186
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Rezepte 1931 bis 1940 von 3186
Mangold aus dem Ofen mit Tofu-Pilzfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >10.48 €
Mangold waschen, die Strünke abschneiden und beiseite legen. Den Tofu mit einem Reibeisen fein raspeln und in eine Schüssel geben. Zwiebeln, Mangoldstrünke und Pilze ...
Mit Kalbsbrät gefüllte Äpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.42 €
Die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Mit der Möhre in heißem Fett kurz dünsten. Abkühlen lassen und mit dem Kalbsbrät und den ...
Nudelgratin mit Salami
1 RezeptPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.72 €
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser in 8 Minuten "al dente" garen. Die Tomaten in dem Saft zerdrücken und mit dem Oregano, etwas Salz und dem Pfeffer abschmecken. Die ...
Pariser Kartoffelgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >4.03 €
Die Kartoffeln im Dämpfeinsatz weichkochen. Danach schälen und durchpressen. Die Butter, das Eigelb von 1/3 der Eier, die Sahne und den Käse I darunter- rühren. ...
Pute gefüllt mit Apfeln und Pflaumen
8 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.86 €
Die Pute eventuell über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Auftauwasser abgießen . Frische oder TK-Pute waschen und trockentupfen. Pute innen und außen mit Salz ...
Rehfleisch-Pflanzerl mit Ananas-Chutney
2 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.29 €
Für das Ananas-Chutney die Ananas schälen, halbieren und den harten Strunk in der Mitte herausschneiden. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Den Thymian waschen ...
Rinderfilet Wellington
4 PortionenPreise:
Discount: >35.38 €
EU-Bio: >35.74 €
Den Blätterteig nach Packungsaufschrift auftauen lassen. In der Zwischenzeit das Filet mit Haushaltspapier trockentupfen. Das Butterschmalz in einer Bratpfanne auf der ...
Rotbarsch im Tomatenbett mit Senf-Käse-Kruste
2 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.70 €
Die Tomaten von oben über Kreuz einschneiden und mit kochendem Wasser überbrühen. Aus dem Wasser nehmen und die Haut abziehen. Das Tomatenfleisch fein würfeln und in ...
Schäferpastete mit Federkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.13 €
Vom Federkohl die krausen Blätter wegschneiden. In einer großen Pfanne Salzwasser erhitzen und die Federkohlblätter drei bis vier Minuten blanchieren. Abtropfen und ...
Schnitzel Milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.07 €
Die Schnitzel klopfen und leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend zuerst in verquirltem Ei und danach in einer Mischung aus geriebenem Parmesankäse und ...
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