Rezept 61 bis 68 von 68
 | Ananas-Granite 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Eiskugel in ein Sektglas geben und den Sirup drübergießen. Mit Traubensaft aufgießen. Dekovorschläge: Ananasschnetz am Glasrand, Zuckerrand, bunte |
 | Vitamin-Bowle 15 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Ananas schälen, längs vierteln und den Strunk herausschneiden. Fruchtfleisch würfeln, Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Die Früchte in ein großes |
 | Hähnchensalat mit Frucht und Schaum von Trauben 6 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.90 € Die Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Das Hähnchenfleisch mit Salz, Pfeffer und Zitronenschalen ringsum einreiben. Unter Wenden das |
| Kalte Traubensuppe mit Champagner und saurer Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >3.95 € Die Gelatine einweichen und ausdrücken. Den Traubensaft erhitzen und darin die Gelatine auflösen. Den Wein unter ständigem Rühren zugeben und dann 1-2 |
 | Marinierte gelbe und rote Trauben mit Püree von Trauben 6 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Sabayon: Traubensaft, Eigelb und Zucker im warmen Wasserbad aufschlagen. Anschließend Zitronensaft und geschlagene Sahne im kalten Wasserbad unterziehen. |
 | Melonen-Sorbet 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.92 € Traubensaft, Zucker, Honig und Zitronensaft solange kochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Sirup auskühlen lassen. Melone halbieren. Aus 2 Melonenhälften |
 | Reblochon mit Preiselbeerkompott 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.45 € Preiselbeeren waschen und verlesen. Weintrauben waschen, halbieren und entkernen. Traubensaft und Preiselbeeren aufkochen. Weintrauben und Ahornsirup zufügen |
 | Seeteufel mit Senfsauce auf Speckkraut 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.03 € Für das Speckkraut: Sauerkraut grob zerpflücken. Speck streifig, Zwiebeln in Ringe schneiden. Speck in einer Kasserolle auslassen, Zwiebeln darin 2 Minuten |
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