Rezept 151 bis 165 von 218
 | Lhem Lahlou - Süßer Lammtopf 4 Portionen Preise: Discount: 19.91 € EU-Bio: 38.56 € Demeter: 38.76 € Die Backpflaumen 30 Minuten dämpfen, bis sie aufgequollen sind. Abkühlen lassen und entsteinen. Die Sesamkörner ohne Fett unter ständigen Rühren goldgelb |
 | Madras-Lammcurry 4 Portionen Preise: Discount: >12.51 € EU-Bio: >31.12 € Demeter: >31.29 € In der Hälfte vom Öl Zwiebel, Ingwer, Konoblauch und Piment dünsten, bis die Zwiebeln leicht braun sind. Beiseite stellen. Im restlichen Öl die Pfefferschote |
 | Marokkanischer Lammtopf 1 Rezept Preise: Discount: >19.84 € EU-Bio: >48.17 € Demeter: >48.36 € Die Lammschulter bzw. -hüfte von Häuten und Fett befreien und das Fleisch in circa 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein |
 | Mecklenburgischer Bohneneintopf 6 Portionen Preise: Discount: >8.41 € EU-Bio: >19.61 € Demeter: >19.82 € Die Bohnen über Nacht einweichen. Zwiebeln abziehen, würfeln. Zitrone heiß waschen. Schale abreiben, den Saft auspressen. Zwiebeln in 1 El Öl anbraten. Die |
 | Milchlammschulter mit Sherry und Rosmarin 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.17 € 1. Die Lammschultern evtl. von Fett und Pergamenthäuten befreien. Mit Salz und Pfeffer einreiben und mit den Krautern in einen Bräter geben. Schmalz auf dem |
 | Mit Kräutern Gebratene Lammschulter, Junger Spinat und Rahmknoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >5.39 € Milchlammschulter etwas zuputzen. Mit einem Teil der frisch gehackten Kräutern bestreuen, mit Olivenöl beträufeln und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Mit Salz und |
 | Mit Spinat gefüllte Lammschulter 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.33 € Für die Füllung: Brot in der Butter in der Pfanne rösten. Mit den übrigen Zutaten zu einem Teig verkneten. Fleisch rundum mit durchgepresstem Knoblauch |
 | Möhreneintopf mit Lammfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >17.25 € EU-Bio: >39.76 € Demeter: >40.09 € Das Lammfleisch von Fett und Sehnen befreien, dann würfeln und eine Minute in reichlich Salzwasser blanchieren. Kalt abspülen und in zwei Liter kaltem Salzwasser |
 | Mruziya 6 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >8.38 € Dieses Gericht wird am Tag nach dem aid al kebir (Ende der rituellen Pilgerfahrt nach Mekka) zubereitet. Den Knoblauch schälen und hacken. In einer Schüssel mit |
 | Mutton-Broth - Schottische Perlgerstensuppe 2 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >7.71 € Demeter: >7.70 € 2 l Wasser zum Kochen bringen, die Lammschulter hineingeben. Leicht salzen, mit Lorbeerblatt, Gemüsebukett und Petersilienstielen langsam köcheln. Ist das |
 | Navarin D’agneau, Lammragout mit Rübchen und Lavendel 2 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >2.02 € Das Fleisch grob würfeln, die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und beides in einem Topf in Olivenöl anbraten. Mit wenig Salz würzen. Die Knoblauchzehe, |
 | Paprika-Lammgratin 4 Portionen Preise: Discount: >8.92 € EU-Bio: >19.96 € Demeter: >19.86 € Lammschulter mit Salz und Paprika gut würzen. Mehl mit den Fleischwürfeln vermischen. Bratbutter erhitzen. Fleisch bei starker Hitze anbraten, dann Hitze |
 | Paprizierte Krautsuppe mit Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >8.78 € EU-Bio: >16.59 € Demeter: >16.60 € Lammschulter in 1 cm-Würfel schneiden. Das Weißkraut in 1 cm- Quadrate schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Lammfleisch darin scharf anbraten. Zwiebel |
 | Pichelsteiner - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.73 € EU-Bio: >11.18 € Demeter: >12.12 € Fleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Salzen, pfeffern und mit den getrockneten Kräutern und dem gemahlenen Kümmel einreiben. Zwiebeln in feine Würfel |
 | Pikante Lammschulter 1 Rezept Preise: Discount: >6.37 € EU-Bio: >10.75 € Demeter: >11.16 € Die Lammschulter mit Garam Masala (indische Würzmischung) bestreuen und in Olivenöl scharf anbraten. Zum Weitergaren bei 180 Gradc in den Ofen stellen. 1/4 l |
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