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Elsässer Fleisch-Kartoffelauflauf 6 Portionen Preise: Discount: >21.50 € EU-Bio: >31.33 € Demeter: >32.28 € Am Vortag Fleisch waschen und würfeln. Eine Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken. Petersilie bis auf etwas zum | |
Feiner Eintopf mit Lamm 6 Portionen Preise: Discount: >24.70 € EU-Bio: >52.51 € Demeter: >52.91 € Zwiebel pellen, halbieren und anbräunen. Karotten putzen und grob würfeln. Lauch gründlich säubern und in Ringe schneiden. Das Lammfleisch waschen und in | |
Lammtopf mit Kartoffel-Käse-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: 12.93 € EU-Bio: 25.44 € Demeter: 25.93 € Fleisch mundgerecht würfeln. In einem Schmortopf in Butterschmalz mit Zwiebelwürfeln anbraten. Salzen, pfeffern und Wasser zugießen. 30 Minuten schmoren | |
Geschmorte Lammschulter mit neuen Kartoffeln und Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >26.60 € EU-Bio: >63.71 € Demeter: >65.57 € Die Lammschulter gut mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Braisere die Schulter rundherum anbraten und wieder herausnehmen. Die Zwiebeln und Karotten schälen. | |
Indonesisch kochen: Sate Kambing (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >15.26 € Demeter: >15.30 € Lamm Sate Frühlingszwiebeln waschen, schälen und kleinhacken. Mit Sojasoße und Zitronensaft mischen und dann mit Pfeffer abschmecken. Lammschulter entbeinen | |
Kasgar Pilavi - Kaschgar Pilaf 4 Portionen Preise: Discount: >9.56 € EU-Bio: >18.90 € Demeter: >19.43 € Den Reis in warmem Wasser einweichen und abkühlen lassen. Die Korinthen 30 Minuten in warmem Wasser einweichen, abgießen. Das Fleisch in einem trockenen Topf | |
Lammbraten ’Vital’ von Maria Stärfl (Basisch) 1 Rezept Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >13.55 € Demeter: >13.63 € Fleisch gut waschen, trocken tupfen und mit der gutverrührten Marinade satt einreiben, in einem verschliessbaren Gefäss 1 Tag kühlgestellt einziehen lassen. | |
Lammcurry - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: 4.58 € EU-Bio: 9.16 € Demeter: 9.16 € Lammcurry, zur Abwechslung mal als Mikrowellengericht. Die Zwiebel pellen, würfeln, in einer Schüssel mit dem Öl mischen und offen bei 600 Watt glasig werden | |
Lamm-Eintopf mit Tomaten 6 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.73 € Das Fleisch von Sehnen und Fett befreien und in nicht zu kleine Würfel schneiden. Speck in 1 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel grob würfeln, Knoblauch | |
Lammeintopf mit weißen Rüben 4 Portionen Preise: Discount: >10.75 € EU-Bio: >24.91 € Demeter: >25.49 € Fleisch würzen, im Schmalz anbraten, aus der Pfanne nehmen. Zwiebel andünsten. Tomaten und durchgepressten Knoblauch zur Zwiebel geben, kurz mitdünsten. Mit | |
Lammfleisch mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >14.68 € EU-Bio: >29.63 € Demeter: >30.05 € Das Rindfleisch in einen Topf geben, mit kaltem Wasser (1) bedecken und halb zugedeckt etwa 45 Minuten kochen lassen. Inzwischen das Lammfleisch waschen, in | |
Lammschulter mit Kräuterfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >12.08 € EU-Bio: >26.98 € Demeter: >27.02 € Lammschulter plattdrücken. Kräuter, Knoblauch, Lauch pürieren. Öl zugeben Lammfleisch durch Fleischwolf drehen, Kräutermasse zugeben, würzen. Die Masse | |
Lammschulter mit überbackenem Sterz 4 Portionen Preise: Discount: >19.15 € EU-Bio: >37.98 € Demeter: >38.10 € Lammschulter: Die Lammschulter in drei bis vier Zentimeter große Würfel schneiden. Den Speck von der Schwarte schneiden und fein würfeln. Schalotten und | |
Lammspieß mit Couscous-Salat und Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: >10.28 € EU-Bio: >20.20 € Demeter: >20.23 € Paprika, Zwiebeln und Zucchini im Wechsel mit je einem Stück Fleisch auf ein Holzstäbchen stecken. In einer Schüssel Olivenöl (1), Salz, Pfeffer, Knoblauch, | |
Lammspießchen mit Sesam 4 Portionen Preise: Discount: >11.08 € EU-Bio: >26.06 € Demeter: >26.31 € Eier verquirlen, mit Zitronensaft (1), Tomatenmark und Mehl Marinade rühren. Schalotten fein hacken, untermischen, salzen, pfeffern. Lammfleisch von Haut und |
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