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Zutat: Lammschulter
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Rezepte 71 bis 80 von 219
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Rezepte 71 bis 80 von 219
Ungarisches Lammpaprika
4 PortionenPreise:
Discount: >15.42 €
EU-Bio: >33.58 €
Den Speck würfeln, im Topf auslassen, die Zwiebel darin hellgelb rösten. Die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln, auch anrösten. Die Lammschulter in Würfel ...
Lamm mit Koriander (Seco de Cordero)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.95 €
EU-Bio: >24.47 €
* ersatzweise 200 g tiefgekühlt Das Fleisch wird mit reichlich Koriandergrün gewürzt. Dazu kommen etwas Schärfe und Kreuzkümmel, der hier Comino heißt, aber aus ...
Lamm-Pilaw
1 RezeptPreise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >21.73 €
Zitronensaft mit Gewürzen und zerriebenen Chilischoten verrühren. Marinade über das gewürfelte Fleisch gießen. Zugedeckt einige Stunden, besser über Nacht kalt ...
Lammtopf mit Tomaten und Frühlingszwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >11.91 €
EU-Bio: >25.75 €
Fleisch in Würfel schneiden. Butterschmalz in einem breiten Topf erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten. Zwiebeln schälen, würfeln und zum Fleisch geben. ...
Wirsingauflauf mit Lammhack
4 PortionenPreise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >20.16 €
Die Wirsingblätter von Strünken befreien und in Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken. Hackfleischmasse wie folgt zubereiten: Schalotten fein hacken und ...
Abgushte Lubia Ghermez
6 PortionenPreise:
Discount: >17.52 €
EU-Bio: >45.33 €
Die Bohnen gründlich waschen und mit 3 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. 2 Minuten kochen, dann den Topf zudecken und neben dem Herd 30 Minuten stehen ...
Gespickte Lammschulter nordische Art
6 PortionenPreise:
Discount: >18.05 €
EU-Bio: >40.15 €
Die Schulter auslösen und die Enden zu einem kompakten Bratenstück zusammenbinden. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Backpflaumen aufschneiden, in jede Öffnung eine ...
Lammragout mit Erbsen-Bohnen-Püree (Dizi)
4 PortionenPreise:
Discount: >18.13 €
EU-Bio: >36.56 €
Kichererbsen und Bohnen separat kalt abspritzen und über Nacht einweichen. Anderntags ableeren. Lammfleisch und Knochen in eine Kasserolle schichten. 2/3 der ...
Möhreneintopf mit Lammfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >17.97 €
EU-Bio: >39.33 €
Das Lammfleisch von Fett und Sehnen befreien, dann würfeln und eine Minute in reichlich Salzwasser blanchieren. Kalt abspülen und in zwei Liter kaltem Salzwasser ...
Lammschulter mit Knoblauchzwiebeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.95 €
Lammschulter mit Jodsalz und Pfeffer würzen, mit einem Bindfaden zusammenhalten und in Butterschmalz von allen Seiten gut anbraten. Karotten in Scheiben, ...
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