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Zutat: Senf - Dijon - scharf
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Rezepte 141 bis 150 von 611
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Rezepte 141 bis 150 von 611
Chicoree-Brunnenkresse-Winterrettich-Salat mit Anchovis-Dressing
4 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.54 €
Chicoree, Kresse und Rettich in einer Salatschüssel vermengen. In einem Schälchen Knoblauch, Anchovis, Essig und Senf verrühren. Olivenöl einrühren und solange ...
Eingelegtes Essiggemüse mit Pikantem Rindfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >5.64 €
Das Gemüse gut waschen. Die Paprika halbieren, entkernen und in gleich große (2 x 2 cm) Stücke schneiden. Zucchini halbieren und in halb Zentimeter dicke Scheiben ...
Rehrücken im Ganzen mit Calvadosäpfel und Schupfnudeln
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.08 €
Rehrücken zuputzen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Dijonsenf einstreichen. In einer Pfanne in etwas Öl und Butter beidseitig anbraten, im Rohr bei ca. 180 °C rosa ...
Geschmorte Kalbswangen mit Selleriepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.98 €
Wangen zuputzen und mit Dijonsenf einstreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen, in einem Topf in etwas Öl rundum anbraten. Die Wangen aus dem Topf nehmen und kurz ...
Hühnergeschnetzeltes an Madeirasauce mit Tagliatelle
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.22 €
Sultaninen für einige Stunden in Madeira einlegen, Hühnerfleisch kleinwürfelig schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Hühnerfleisch darin scharf anbraten, ...
Zander in der Kartoffelkruste mit Paprikasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >25.84 €
EU-Bio: >26.29 €
Die Kartoffeln waschen, schälen und mit einer Schneidemaschine in dünne Scheiben schneiden (ca. 2 mm). Zanderfilet in 4 Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer würzen ...
Spargel-Salat mit Gänsebrust
2 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.23 €
1. Spargel putzen und in kochendem Salzwasser ca. 6 Minuten garen. Vorsichtig abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen. Spargelstangen schräg halbieren. 2. Für ...
Tatar-Canapés mit Wachteleiern
2 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.62 €
1. Wachteleier in kochendem Wasser in ca. 7 Minuten hart kochen, kalt abspülen, pellen und längs halbieren. 2. Tatar, Zwiebel, Cornichons, Petersilie, Kapern, ...
Gebratene Jakobsmuscheln mit Tomaten-Vanille-Vinaigrette
2 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.37 €
1. Tomaten kreuzweise einritzen und mit heißem Wasser übergießen. Kurz stehen lassen, häuten, vierteln, entkernen und sehr fein hacken. 2. Tomaten, Vanille, Senf, ...
Rinderfilet Surprise
8 PortionenPreise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >12.51 €
1. Toast entrinden, rösten und fein würfeln. 2. Schalotten schälen, 2 fein hacken, die restlichen 4 längs in feine Streifen schneiden. 3. Rote Bete und ...
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