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Rezept 151 bis 165 von 1198
Eintopf Nach Art Der KanarenEintopf Nach Art Der Kanaren   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Die Kicherbsen über Nacht in Wasser einweichen. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Das in mundgerechte Stücke geschnittene Fleisch, den Speck und die Würste
Eintopf nach der Art der Kanaren - Puchero canarioEintopf nach der Art der Kanaren - Puchero canario   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Das in mundgerechte Stücke geschnittene Fleisch, den Speck und die Würste
Eintopf Tourbillon (Wallis)Eintopf Tourbillon (Wallis)   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Kalbsbrust und Speck in kleine Stücke schneiden. In einem Topf Öl erwärmen, das Fleisch und die gehackten Zwiebeln darin anbraten. Wenn die Zwiebeln Farbe
Eintopf von Schmorgurken mit Liebstöckel und SchweinemettEintopf von Schmorgurken mit Liebstöckel und Schweinemett   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Vorbereitung: Schweinemett und Speck durch die feine Lochscheibe des Fleischwolfs drehen. Zwiebel und Schinkenspeck würfeln. Brötchen einweichen. Die
Eisbein im Wirsingblatt mit Teltower Rübchen-Sauce...Eisbein im Wirsingblatt mit Teltower Rübchen-Sauce...   2 Portionen
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Einen Liter Wasser zum Kochen bringen, das Eisbein und die gespickte Zwiebel hineingeben, die Brühe nur schwach salzen und 45 Minuten köcheln lassen. In der
Eisbein mit Sauerkohl und ErbsbreiEisbein mit Sauerkohl und Erbsbrei   1 Rezept
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Eisbein in etwa 1 Stunde halbgar kochen, gleichzeitig den Sauerkohl dünsten und das Eisbein darin fertig garen. Fett im Topf zerlassen, gewürfelte Zwiebeln
Eisbein mit WeißkrautEisbein mit Weißkraut   4 Portionen
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Das von den Knochen befreite Eisbein wird über der Flamme angesengt, gesalzen, gepfeffert und in heissem Fett braun gebraten. Die zerkleinerte Zwiebel wird im
Elsässer ZwiebelkuchenElsässer Zwiebelkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: 4.39 €   EU-Bio: 4.94 €   Demeter: 5.34 €
Das Mehl sieben und mit dem Backpulver vermischen. Quark, Milch, Öl und Salz miteinander vermengen und Backpulver und Mehl unterheben. Das Ganze kneten und eine
Emmentaler HackfleischkuchenEmmentaler Hackfleischkuchen   1 Kuchen(*)
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: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Backen: ca. dreissig Minuten (*) für ein rundes Backblech von ca.30cm Durchmesser, gefettet Bratbutter in
Emmentaler SpeckwähenEmmentaler Speckwähen   1 Wähe(*)
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(*) Kuchenblech von 24 cm Durchmesser. Den Teig gleichmässig rund auswallen und den Kuchenblech damit auslegen. Den Teigboden mit einer Gabel regelmässig
Endivien-Salat mit Gegrillten BirnenEndivien-Salat mit Gegrillten Birnen   1 Rezept
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Den Salat waschen und trocknen. Die Birnen achteln und in einer heissen Grillpfanne grillen. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und in einer Pfanne anschwitzen.
Ente auf GemüseEnte auf Gemüse   4 Portionen
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Ente innen und außen salzen. Mit der Brust nach unten auf die Fettpfanne des Backofens setzen. Brühe angießen. Bei 200 ?C 2 Stunden braten. Birne halbieren,
Ente im Filoteig mit Rotweinschalotten, süss-saurem Linsen.Ente im Filoteig mit Rotweinschalotten, süss-saurem Linsen.   4 Portionen
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Für die Rotweinschalotten den Rotwein auf 2/3 reduzieren und den Balsamico sowie die geschälten und halbierten Schalotten zufügen. Nicht ganz weich kochen und
Entenbrust mit RadicciofüllungEntenbrust mit Radicciofüllung   1 Rezept
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Für die Füllung die Hälfte der Schalotten und des Bauchspecks sehr fein würfeln. Butter und Öl erhitzen, Schalotten und Speck andünsten. Die
Ententerrine mit KognakEntenterrine mit Kognak   1 Rezept
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Entenfleisch von Haut und Knochen lösen, Fett und Haut entfernen; Knochen zerkleinern. Entenleber und die Hälfte des Brustfilets mit Kognak und dem Saft einer

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