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Zutat: Speck     
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Rezepte 301 bis 310 von 1236

Rollbraten mit Spinat

Rollbraten mit Spinat4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.66 €

Für die Füllung Spinat auftauen lassen. Schinken in Würfel schneiden, Knoblauchzehe auspressen. Spinat mit Schinken, Knoblauch und Ei mischen, mit Salz, Pfeffer und ...

Seeteufel-Medaillons mit Kümmelsabayon

Seeteufel-Medaillons mit Kümmelsabayon2 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.79 €

Die Fischmedaillons mit Salz und Pfeffer würzen und mit je einer halben Specktranche umwickeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Mit der Butter in ein ...

Wildschweinkeule mit Ebereschen (Spreewald)

Wildschweinkeule mit Ebereschen (Spreewald)1 Rezept
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.80 €

Das Fleisch 2-3 Tage in eine Beize aus Buttermilch, Zwiebelringen, Knochlauch, Wacholderbeeren, Pfefferkörnern, Thymian, Oregano und Petersilie einlegen. Danach das ...

Leberkäs, bayerisch

Leberkäs, bayerisch1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.37 €
EU-Bio: ~10.09 €

Die feingehackten Zwiebeln und Schalotten in Butter goldgelb dünsten, herausnehmen und abkühellassen. Die von Sehnen befreite Leber wird zweimal durch die feinste ...

Schwedisch kochen: Klöße m.Speckfüllung (Diabetes)

Schwedisch kochen: Klöße m.Speckfüllung (Diabetes)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.03 €

Kroppkakor (Kartoffelklöße mit Speckfüllung) Kartoffeln gar kochen, abkühlen lassen und stampfen. Für die Füllung Speck und Zwiebeln in feine Würfel schneiden ...

Deviled Ham - Variation 2

Deviled Ham - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: ~5.52 €
EU-Bio: ~5.56 €

Gewürze anrösten, im Mörser zerstoßen, Cayenne nach Geschmack dazugeben (so einen halben Teelöffel voll würde ich sagen). Ingwer schälen, reiben. Schinken ...

Eingelegte Heringe, Pellkartoffeln und Linsengemüse

Eingelegte Heringe, Pellkartoffeln und Linsengemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.10 €

Die Heringe ausnehmen, entgräten und häuten. Je nach Salzgehalt wässern. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit Wacholderbeeren und Lorberblatt ca. 3 Minuten ...

Ententerrine mit Kognak

Ententerrine mit Kognak1 Rezept
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.07 €

Entenfleisch von Haut und Knochen lösen, Fett und Haut entfernen; Knochen zerkleinern. Entenleber und die Hälfte des Brustfilets mit Kognak und dem Saft einer halben ...

Feines Linsensüppchen mit gebratenen Steinpilzen

Feines Linsensüppchen mit gebratenen Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >10.50 €
EU-Bio: >10.43 €

Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen lassen. Die getrockneten Steinpilze in der Moulinette grob mahlen. Die Butter in einem ...

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