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Zutat: Speck
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Rezepte 521 bis 530 von 1236
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Rezepte 521 bis 530 von 1236
Spinatsuppe mit Räucherlachs
1 RezeptPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >4.53 €
Den Speck ausbraten. Zwiebeln darin dünsten. Zwiebackmehl in Fett anschwitzen. Mit der Milch auffüllen und den Spinat zugeben. Die Suppe 15 Minuten köcheln ...
Bohnenbündchen an Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.57 €
EU-Bio: ~7.26 €
Bohnen abfädeln. In siedendes Salzwasser geben und ca. acht Minuten blanchieren. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Für die Sauce die Butter warm werden ...
Tessiner Polenta mit Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >23.69 €
EU-Bio: >23.77 €
Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in einem ...
Bologneser Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >8.87 €
Speck und Fleisch, Zwiebel und Gemüse werden fein gehackt, in Butter angedünstet und mit Wein und Fleischbrühe abgelöscht. (Zisch !!) Dann weiterdünsten, bis alle ...
Wedelebock-Topf (Emmental)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.93 €
EU-Bio: >13.45 €
Fritz Gfeller: "Wedele" ist der berndeutsche Ausdruck für Reisigbündel. In der Regel ist es Aufgabe der Holzer, nach dem Fällen der Bäume auch die Reisigbündel ...
Weißer Bohnensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.98 €
Die über Nacht eingeweichten Bohnen in 1/2 Liter Wasser, der mit einem Lorbeerblatt und einer Nelke gespickten Zwiebel, Salz und Essig etwa 60 Minuten bei kleiner Hitze ...
Wirsing-Möhren-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.43 €
EU-Bio: ~1.38 €
Zwiebeln abziehen, halbieren, in Scheiben schneiden. Möhren putzen, schälen, waschen, in dünne Scheiben schneiden. Von dem Wirsing die äußeren Blätter ...
Zur, Suppe mit Kwass (Sauermehlsuppe)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.79 €
BEACHTEN: 3 Tage vorher ansetzen ! Das Mehl mit so viel kochenden Wasser verrühren, dass ein zähflüssiger Teig entsteht. Den Teig abkühlen lassen und mit ...
Spieß ’ahoi’ (Pfannengericht)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.45 €
Die Filets in ca. 3-4cm große Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln, Speck und Paprikaschoten würfeln und abwechselnd mit den Fischwürfeln ...
Champignons in Käsesauce
1 PortionPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.81 €
Schalotten fein hacken, Speck würfeln, mit Butter erhitzen, Schalotten darin andünsten. Pilze zugeben. In einem zweiten Topf Käse und Wein unter ständigem Rühren ...
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